Zacusca combinata cu ciuperci de padure si ciuperci champignon

Postat de merisor67 in Zacusca
8 Oct 2018 | 6727 vizualizari

Nu puteam să las toamna să treacă fără să adaug la colecția rețetelor mele de zacuscă, această delicioasă Zacusca combinata cu ciuperci de padure si ciuperci champignon! Și se încadrează perfect la categoria  "Retete inspirate de toamna", pentru că sursa mea de inspirație a fost rețeta Sylviei: Zacuscă de ciuperci . Până să văd rețeta ei, nu mă gândisem să folosesc și gălbiori la zacusca de ciuperci. Însă eu, pe lângă gălbiori, am adăugat și hribi și iuțari și crăițe sau roinițe și în plus, pentru consistență am adăugat și puține vinete. Ponderea au avut-o ciupercile, ca să nu le fie gustul influențat prea mult de restul ingredientelor. Iar cantitățile ingredientelor le-am echilibrat așa cum am șțiut eu că ar da bine la o astfel de zacuscă. Mulțumesc, Sylvia, pentru inspirație!

Inapoi la reteta

Comentarii (36)

la 08.10.2018, 20:25
Foarte buna!
la 08.10.2018, 20:26
Sa aduci si la tara sa degust
la 08.10.2018, 21:17
Sper să aduc în weekend
la 08.10.2018, 21:18
vreau si eu tare buna
la 08.10.2018, 21:28
Cu drag te-as servi, Catalina!
la 08.10.2018, 21:28
Foarte buna este!
la 09.10.2018, 06:07
Sigur are o aromă și un gust deosebit!
la 09.10.2018, 08:43
Buna!
la 09.10.2018, 09:55
la 09.10.2018, 09:59
asta da zacusca
la 09.10.2018, 12:55
Buna zacusca ai facut!
la 09.10.2018, 13:40
Foarte buna!
la 09.10.2018, 16:16
Woow! Arata super!
la 09.10.2018, 16:46
la 09.10.2018, 17:23
ce fain arata!!!!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking