Retete Rocsi
Cheesecake cu capsuni si banane, fara coacere
In la 2 Iun 2026
Baza:
Biscuitii ii macinati in robot.
Untul il topiti la microunde sau pe baie de aburi.
Amestecati intr-un bol biscuitii cu unt si vanilie.
Pe un platou asezati un inel detasabil de 20 cm si folie acetat pe interior.
Rasturnati baza de biscuiti in interiorul inelului, nivelati cu fundul...
Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata
In Dulciuri la 30 Apr 2026
Cum se prepara acest Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata:
Blatul:
Separati ouale. Mixati galbenusurile cu uleiul si iaurtul. Adaugati praful de copt si vanilia. Albusurile le bateti spuma cu un praf de sare. Cand au devenit o spuma nu foarte tare,...
Chec cu pui si ardei kapia copti - Reteta gustoasa de aperitiv
In Aperitive / Garnituri la 7 Apr 2026
Cum se prepara acest Chec cu pui si ardei kapia copti - Reteta gustoasa de aperitiv
Puneti ardeii kapia la copt pe aragaz, pe o tabla, o tigaie. Dupa ce i-ati copt bine pe toate partile, ii puneti fierbinti intr-un bol, presarati sare si ii acoperiti macar 30 de minute. Ii curatati de...
Tarta cu urzici - Reteta gustoasa de post
In Mancaruri de post la 13 Mar 2026
Cum se prepara Tarta cu urzici - Reteta gustoasa de post
Incepeti cu pregatirea umpluturii , ca sa se racoreasca putin cat faceti aluatul. Urzicile curatate le spalati bine, in multe ape. Intr-o oala puneti apa cu putina sare, o transferati pe foc. Cand clocoteste, dati drumul urzicilor...
Spanakopita, placinta sarata cu spanac si branza - Reteta savuroasa de casa
In Aperitive / Garnituri la 16 Feb 2026
Cum se prepara Spanakopita, placinta sarata cu spanac si branza - Reteta savuroasa de casa:
Ceapa verde o taiati rondele, iar usturoiul il zdrobiti. Intr-o tigaie puneti o lingura de ulei, transferati totul pe foc. Puneti ceapa verde cu usturoiul, le sotati la foc mic 1-2 minute, apoi adaugati...
Prajitura cu nuca, mere si crema de vanilie - Reteta delicioasa
In la 18 Ian 2026
Cum se prepara Prajitura cu nuca, mere si crema de vanilie - Reteta delicioasa
Umplutura de mere cu gutui:
Merele spalate, le curatati de coaja si le dati pe razatoarea mare. Intr-o cratita puneti gutuile rase cu apa. Le lasati 4-5 minute la foc potrivit. Adaugati merele rase,...
Salata in straturi cu legume si ton - Reteta savuroasa si plina de culoare
In Salate la 29 Noi 2025
Cum se prepara Salata in straturi cu legume si ton - Reteta savuroasa si plina de culoare
Intr-o cratita cu apa, puneti la fiert cartofii in coaja, spalati si morcovii. Cand sunt bine patrunsi, ii scoateti intr-un bol, ii lasati sa se raceasca. Curatati legumele de coaja, le dati pe razatoarea...
Copanele de pui in bacon - Reteta rapida la cuptor
In la 27 Oct 2025
Cum se prepara aceste Copanele de pui in bacon - Reteta rapida la cuptor
Spalati copanelele, le stergeti cu niste servetele. Indeparati pielita (sau nu, eu le-am dorit fara pielita) usor cu un cutit. Le puneti intr-un bol, puneti condimentele si le amestecati bine. Atentie la sare, ca baconul...
Papanasi fierti - Reteta gustoasa si usoara
In Dulciuri la 1 Oct 2025
Cum se prepara acesti Papanasi fierti - Reteta gustoasa si usoara
Papanasii:
Intr-un bol puneti branza faramitata. Adaugati oul, zaharul, un praf de sare si amestecati usor. Incorporati grisul, invartiti cu o paleta. Aromatizati compozitia cu vanilie si coaja rasa de lamaie....
Tarta cu porumb si mozzarella - Aperitivul gustos si satios
In Aperitive / Garnituri la 1 Sep 2025
Cum se prepara Tarta cu porumb si mozzarella - Aperitivul gustos si satios
Pregatiti mai intai umplutura: Porumbul din conserva il scurgeti bine de zeama si il puneti in niste servetele. Mozzarella o dati pe razatoarea mare. Maslinele le taiati pe jumatate. Intr-un bol puneti ouale si...
Muschiulet de porc cu gnocchi si mazare - Reteta savuroasa
In la 16 Iul 2025
Cum se prepara acest Muschiulet de porc cu gnocchi si mazare - Reteta savuroasa
Spalati muschiuletul, il stergeti cu servetele, il taiati felii grosute. Ceapa curata o tocati marunt. Ardeiul kapia, curatat de cotor si seminte, il taiati cuburi.
Intr-o cratita incingeti uleiul. Punetii...
Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo - Reteta gustoasa si usoara
In Mancaruri cu carne la 18 Iun 2025
Cum se prepara aceasta Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo - Reteta gustoasa si usoara
Chorizo il taiati felii portivit de groase. Vanata spalata o taiati cuburi mai mari (o puteti decoji daca va deranjeaza coaja). Dovlecelul spalat il taiati cubulete mici. Ceapa o curatati si o tocati...
Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata
In la 27 Mai 2025
Cum se prepara Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata
Intr-un bol de inox mixati galbenusurile cu 120 gr indulcitor pudra. Il puneti pe baie de aburi, invartiti mereu cu un tel. Dupa circa 4 minute dati deoparte vasul, acoperiti cu folie crema si o lasati sa se raceasca. Daca...
Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa
In Aperitive / Garnituri la 3 Mai 2025
Cum se prepara Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa
Spalati dovleceii, ii stergeti cu niste servetele si ii curatati cu un pealer. Ii taiati felii subtirele cu un cutit, ii presarati cu sare si ii lasati intr-o sita cam 20 de minute. Ii scoateti pe un tocator si ii...
Menemen - Omleta turceasca plina de savoare
In Aperitive / Garnituri la 31 Mar 2025
Cum se prepara Menemen - Omleta turceasca plina de savoare
Puneti niste apa la fiert intr-o cratita mica. Cand da in clocot, adaugati rosiile si le lasati cam doua minute. Le scoateti cu o paleta, le lasati sa se racoreasca usor, apoi le descojiti de pielita. Le tocati marunt. Ceapa verde o...
Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara
In Mancaruri de post la 11 Mar 2025
Cum se prepara aceste Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara
Puneti lintea verde de seara la inmuiat in apa calda. A doua zi o scurgeti, o puneti la fiert, cu putina sare si piper, cam 10 minute de cand incepe sa clocoteasca. O rasturnati intr-o sita, puneti si lintea din...
Negresa cu oreo - Reteta simpla si delicioasa
In Dulciuri la 24 Feb 2025
Cum se prepara Negresa cu oreo - Reteta simpla si delicioasa:
Mixati untul cu zaharul brut si un praf de sare, pana devine spuma. Adaugati cate un ou, mixati dupa fiecare, pana este bine incorporat. Adaugati laptele, uleiul si esenta. Cerneti faina cu praful de copt si cacaua. Incepeti si le...
Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale
In Dulciuri la 1 Feb 2025
Cum se prepara Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale
Placinta:
Rulati toate foile pe lungime si formati un sul. Taiati fasii ca niste tagliatelle. Le rasfirati pe o tava, le lasati sa se usuce. Amestecati iaurtul cu praful de copt.
Separati ouale (le puteti bate si...
Lahmacun - Reteta turceasca de aperitiv cu carne
In Aperitive / Garnituri la 6 Ian 2025
Cum se prepara Lahmacun - Reteta turceasca de aperitiv cu carne:
Curatati ardeiul kapia de cotor si seminte, il taiati bucati. Puneti in blender rosiile cu ardeiul si le pasati pana obtineti o pasta. Ceapa verde o tocati rondele. Patrunjelul verde spalat si bine scurs, il tocati marunt....
Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas - Deliciu aromat pentru ocazii speciale
In la 28 Dec 2024
Cum se prepara acest Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas - Deliciu aromat pentru ocazii speciale
Eu am inceput cu pregatirea cremei de ciocolata , de fapt e ganache, pentru ca obisnuiesc sa il pregatesc seara si sa il las la frigider pana a doua zi. Rupeti ciocolata bucatele...
Chec cu pui si cascaval in bacon - Reteta usoara pentru un aperitiv gustos
In Aperitive / Garnituri la 2 Dec 2024
Cum se prepara acest Chec cu pui si cascaval in bacon - Reteta usoara pentru un aperitiv gustos
Spalati pieptul de pui, il stergeti bine. Il taiati felii subtiri, cam cat palma unui copil. Condimentati pieptul cu sare, piper si boia dulce.
Cascavalul il dati pe razatoarea mare....
Tarta cu zmeura si ciocolata - Reteta delicioasa de post
In Dulciuri la 16 Noi 2024
Cum se prepara Tarta cu zmeura si ciocolata - Reteta delicioasa de post
Crusta:
Intr-un bol amestecati laptele de soia, uleiul, vanilia si un praf de sare. Adaugati indulcitorul, cacaoa si praful de copt. Incepeti si incorporati faina cernuta, trebuie sa obtineti o bila de aluat omogena....
Chiftele cu sos de rosii gratinate - Mancarea savuroasa si rapida
In Mancaruri cu carne la 30 Sep 2024
Cum se prepara Chiftele cu sos de rosii gratinate - Mancarea savuroasa si rapida
Chiftelele: Ceapa verde si usturoiul curatate, le taiati rondele. Cartoful si morcovul curatate, le taiati bucati si le tocati in robot. Patrunjelul si mararul le tocati marunt. Intr-un bol puneti carnea...
Tarta rustica cu rosii si cascaval, un aperitiv gustos si rapid
In Aperitive / Garnituri la 11 Sep 2024
Cum se prepara Tarta rustica cu rosii si cascaval, un aperitiv gustos si rapid
Aluatul:
Taiati untul rece cuburi, il puneti intr-un bol. Adaugati oul batut, jumatate din faina si sare. Incepeti si framantati. Puneti restul de faina, framantati, iar la final adaugati apa rece. O sa...
Tarta cu branza de vaci si gem de caise - Desert fraged si gustos
In la 26 Iul 2024
Iata cum se prepara Tarta cu branza de vaci si gem de caise - Desert fraged si gustos
Aluatul:
Fulgii de ovaz ii puneti in blender si ii maruntiti. Puneti intr-un bol untul rece taiat cuburi. Adaugati oul, galbenusul si indulcitorul, incepeti si mixati usor. Presarati un praf de sare,...
Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios
In la 25 Iun 2024
Cum se prepara Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios
Umplutura de visine:
Daca folositi visine proaspete, dupa ce le spalati, le scoateti samburii. Puneti toate visinele intr-o cratita, adaugati indulcitorul, apa si amidonul. Transferati totul pe foc, focul sa fie...
Reteta de hotdog de casa - Simplu si delicios
In Sandvisuri la 15 Iun 2024
Cum se prepara Reteta de hotdog de casa - Simplu si delicios
Mai intai pregatiti batoanele, le puteti coace si cu o zi inainte. Aceasta este reteta mea: https://rocsyinbucatarie.blogspot.com/2016/04/batoane-cu-mac.html. Intr-o craticioara puneti crenvurstii la fiert. Incercati sa...
Tarta cu cirese si ciocolata - Combinatia perfecta pentru un desert delicios
In la 23 Mai 2024
Cum se prepara Tarta cu cirese si ciocolata - Combinatia perfecta pentru un desert delicios
Aluatul:
Intr-un bol puneti untul rece taiat cuburi, oul si un praf de sare. Amestecati putin, adaugati cacaoa, indulcitorul pudra si faina treptat. La final incorporati amaretto. O sa obtineti un...
Muschiulet de porc savuros cu rosii cherry si mozzarella gratinata
In la 13 Mai 2024
Cum se prepara Muschiulet de porc savuros cu rosii cherry si mozzarella gratinata
Spalati muschiuletul, il stergeti cu niste servetele. Il taiati in doua, il condimentati cu sare, piper, oregano si boia dulce (sau iute). Masati bine pe ambele parti.
Intr-o tigaie incingeti uleiul, puneti...
Tiramisu cu capsuni, un desert gustos si aromat
In la 27 Apr 2024
Cum se prepara Tiramisu cu capsuni, un desert gustos si aromat
Mai intai pregatiti siropul : Capsunile spalate, le taiati cozile. Le puneti in blender cu apa, indulcitorul si le pasati. Turnati totul intr-o cratita, puneti pe foc si dati un clocot. Luati siropul de pe foc, adaugati coaja...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
