Retete CretuValentina
Varza calita cu pui
In Mancaruri de legume la 17 Iun 2019
Punem carnea la fiert, intre timp tocam varza marunt eu am tocat-o la cutit.
Intr-o cratita am pus bulionul, sarea, piperul si zeama unde a fiert puiul. Cand a dat in fiert, adaugam varza la inmuiat acoperind-o cu un capac.
Dupa 20 minute, adaugam carnea si din cand in cand mai amestecam,...
Ecler la tava
In Dulciuri la 17 Iun 2019
Punem apa intr-o cratita apa,uleiul si sarea si asteptam sa fiarba ,cand a fiert punem faina toata odata si amestecam bine ,cand aluatul sa format mai lasam 1-2 min amestecand continu.Lasam aluatul la racit sa ajunga la temperatura camerei,cand s-a racit punem ouale unul...
Placinte dospite
In Mancaruri de post la 7 Iun 2019
Cernem faina, facem o gaura in mijlocul fainii si adaugam drojdia amestecata cu sarea,apa calda si incepem sa framantam pana se incorporeaza toata faina, apoi punem putin ulei sa nu se lipeasca de lighean si lasam sa creasca 30 min.
Cand a crescut, punem aluatul pe blatul de lucru si facem...
Desert prajitura cu bezea
In la 4 Iun 2019
Separam ouale, mixam galbenusurile cu zaharul, apoi adaugam margarina topita. Adaugam faina amestecata cu praful de copt si cacaua.
Tava o tapetam cu hartie de copt, apoi turnam compozitia in tava si o bagam la cuptor pentru 20 min la 150 grade.
Batem albusurile cu zaharul pana obtinem o...
Branzoaice
In Dulciuri la 31 Mai 2019
Se amesteca faina cu drojdia,sarea,apa si se framanta bine pana se obtine un aluat usor lipicios. Se lasa la crescut timp de 30 de minute.
Intr-un castron, se pregateste branza razuita amestecata cu ou. Cat timp uleiul se incinge, intindem o foaie si punem branza pe jumatate din foaie....
Desert cornuri cu gem de gutui
In Dulciuri la 31 Mai 2019
Se freacă margarina, se pune sarea, zahărul, coaja de lămâie și drojdia. Se pune făină în ploaie se amestecă și se lasă la cald să crească 1h.
Se pune gemul într-un castron cu nuca măcinată și se amestecă. Se împarte aluat în 10 bile care se...
Tort cu crema de ciocolata
In Dulciuri la 31 Mai 2019
Separam albusul de galbenus,batem albusul cu sarea,zaharul si zaharul vanilat,pana cand zaharul sa topit,punem faina si uleiul.
Tapetam o tava cu hartie de copt sa nu se lipeasca blatul.Punem aluatul in tava si bagam la cuptor.
Dupa ce sa copt il scoatem si il lasam 30 min la racit....
Chiftelute
In la 30 Mai 2019
Punem pâinea în apă să se înmoaie, după ce s-a înmuiat, o stoarcem bine și o punem peste carne. Punem și usturoiul pisat, sare, piperul continentele, oul usturoiul granule și amestecăm bine, apoi facem biluțe care le apăsăm puțin să iasă mai plate și le dăm...
Vinete cu maioneza
In Aperitive / Garnituri la 30 Mai 2019
Coacem vinetele, separăm ouăle, punem sare, puțin ulei și batem ușor, mai punem puțin ulei iar amestecăm.
Punem si sarea de lamaie
Apoi adăugăm vinetele și ceapa tocată mărunt.
Cozonac cu nuca si cacao
In Dulciuri la 7 Ian 2019
In castronul mixerului (sau intr-un bol incapator) am pus cele 4 oua intregi. Da, in reteta aceasta se pun si albusuri si galbenusurile. Peste ele am adaugat restul de zahar precum si vanilia (eu am pus 3 pliculete de zahar vanilat). Am pornit mixerul (echipat cu telul de sarma pentru batut...
salata de beouf
In Aperitive / Garnituri la 7 Ian 2019
Se fierb cartofii în coajă, după care se lasă la răcit. Se fierb şi celelalte legume împreună cu carnea pentru un gust intens, sau separat după cum se doreşte.
După ce au fiert toate ingredientele se taie mărunt, se pun într-un caston încăpător si se pune...
Cozonac cu nuca si cacao
In Dulciuri la 21 Dec 2018
Cerni făina de 2-3 ori. Amesteci drojdia cu jumătate din laptele călduţ, adaugi puţină făină şi laşi la dospit, într-un loc cald. Amesteci laptele rămas cu zahărul, ouăle întregi, plus cele patru gălbenuşuri, aromele şi un praf de sare. Aşezi totul în mijlocul...
TORT
In Dulciuri la 21 Dec 2018
Pregatim blatul amestecand mai intai cele 6 galbenusuri cu 50 de grame de zahar. Albusurile se bat si ele cu zahar pana ce devin o spuma consistenta. La final amestecam cele doua compozitii, presaram si faina si amestecam bine. Aluatul pentru blat se toarna in forma tapetata cu unt si se coace in...
Afisate 1 - 13 din 13 retete
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
