Retete Gagarin
Wafe sau Waffle??!?!
In Dulciuri la 3 Aug 2016
Dupa fiecare ingredient mai amestecam putin :)
Se pune un kilogram de iaurt.
Se adauga 2 oua.
Se adauga 5 linguri de ulei.
Se adauga doua plicuri de zahar vaniliat.
Se adauga sase linguri de zahar.
Se mai pune:Sare, Praf de copt,bicarbonat
Se adauga faina pana se ingroasa. Eu...
Salata de cartofi cu legume
In Mancaruri de post la 16 Iun 2016
-se pun cartofi la fiert in coaja
- se spala si se taie marunt legumele
- dupa ce s-au fiert cartofi se taie cubulete
- se adauga legumele la cartofi
- se pune ulei si sare dupa preferinte
Am facut un video cu modul de preparare: https://youtu.be/JnUf5XY5J2I
Sandvish cu omleta
In la 18 Apr 2016
Se pune continutul unui ou in pahar si se adauga ceapa taiata cu putina sare.
Se amesteca bine si se toarna in tigaia intinsa cu ulei.
Se aseaza feliile de paine ca in oglinda una fata de cealalta peste ou >> vezi video: https://youtu.be/XFTnoPTvP54
Se...
Pizza la tigaie cu faina de malai la baza
In la 29 Mar 2016
Se pune drojdia maruntita in apa si se lasa 5 minute, se toarna apa cu drojdia peste faina, adaugam sare si ulei si ne apucam de malaxat.
Dupa 8 minute portionam aluatul in 3, il facem bilute si il punem intr-o oala uleiata si il acoperim. Il lasam la dospit aprox. 30 de minute.
Cu o...
Shaorma la Lipie
In la 27 Feb 2016
Se prajesc cartofi si se trage pieptul de pui marinat in condimente la tigaie.
Intre timp spalam si feliem legumele.
Facem maioneza cu usturoi dintr-un ou cu ulei, si bineinteles nelipsitul usturoi.
Punem foaia de tortilla intr-o farfurie, ungem cu maioneza si umplem cu carne.
Adaugam...
Tort cu mere
In la 14 Noi 2015
1. Se separa ouale.
2. Se bate albusul cu jumatate din cantitate de zahar.
3. Se freaca galbenusul cu zahar si zaharul vaniliat.
4. În spuma se adauga apa, galbenusul, sarea si faina.
5. Se amesteca praf de copt cu zeama de lamaie si se adauga la amestecul anterior....
Spaghete cu sos Bolognese
In la 1 Iun 2014
Se fierb pastele in apa cu sare si o lingura de ulei.
Dupace s-au fiert se strecoara bine intr-o sita.
Se asaza intr-o farfurie si se adauga sosul bolognese si parmezanul.
Mod de preparare sos bolognese: http://www.bucataras.ro/retete/sos-bolognese-61583.html
Am facut si un video:...
Lasagna
In la 1 Iun 2014
1. Se unge o tava cu primul strat de bechamel.
2. Se pune 1 rand pe placi, peste un strat de bechamel, peste un strat de bolognese.
3. Repeta pasul 2 de inca doua ori.
4. Se introduce in cuptor pt circa 20 min. In ultimele 3 minute se adauga branza rasa pe deasupra.
Am facut si un...
Sos Bolognese
In la 1 Iun 2014
Se caleste carnea intr-o tigae cu putin ulei.
Intre tip intr-un vas vom adauga restul de ingrediente iar la final adaugam carnea si amestecam.
Cred ca e prea simplu :)
Am facut si un video cu modul de preparare: https://www.youtube.com/watch?v=FVJYKdMV-XQ
Sos Béchamel
In la 19 Mai 2014
Se pune laptele la incalzit. Dupa 2 minute se poate pune si untul la topit.
In momentul in care laptele e fierbinte si scoate vapori se toarna faina, sarea si piperul in untul topit si se amesteca pana la omogenizare la foc mic. Se toarna laptele fierbinte peste amestecul obtinut si se...
Paste cu sos Roma (alb cu ciuperci)
In Paste la 10 Mar 2014
Punem penele la fiert in apa cu sare si putin ulei.
Intre timp calim ceapa maruntita pana devine sticlie(galbuie), dupa care adaugam ciupercile taiate si le calim pana se evapora apa din ele. Se ia de pe foc oala cu ciupercile calite si se adauga patrunjel maruntit si vegeta, se amesteca putin...
Banana Split
In Dulciuri la 23 Feb 2014
Se taie banana pe lungime in 2 bucati egale.
Se aseaza intr-un vas mai lunguiet cele 3 globuri de inghetata in sir indian iar pe laturi se va pune cate o jumatate de banana. Se lipeste si se acopera integral cu frisca. Se topuieste cu nuca si gem de fructe de padure (eu am folosit afine)....
Pizza party
In la 9 Feb 2014
Aluatul:
Se pun faina si sarea intr-un bol, se face o adancitura in care se pune apa si drojdia si se lasa 5 minute dupa care se framanta timp de 8 minute. Se portioneaza aluatul in circa 8 bilute care trebuie puse in tava cu faina si acoperite cu folie. Se lasa la dospit timp de aproximativ...
Afisate 1 - 13 din 13 retete
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
