Postat de diaconta
Muschiuletul de porc l-am taiat astfel încât sa pot întinde o felie pe care s-o rulez. Am batut cu ciocanul de snitele ca s-o întind cât mai bine. Am...
Citeste continuareaPostat de diaconta
Pieptul de pui l-am taiat si l-am batut ca sa-l întind ca pe un snitel. L-am condimentat. Baconul l-am prajit cu putin ulei,dupa care l-am amestecat cu legumele,cascavalul razuit...
Citeste continuareaPostat de simona72
Limbile de porc se spala si se fierb in apa pana devin moi,iar furculita intra cu usurinta in ele. Pana fierbe carnea ne ocupam de sos: se face o maioneza din galbenus, mustar si ulei. Se adauga...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Aluat -intr-un bol amestecam faina cu zaharul si sarea,facem o gaura in mijloc adaugam drojdia dizolvata in putia apa calduta,adaugam untura si incepem sa framantam adaugand treptat apa pana...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Organele de ied le spalam bine sub jetul de apa, apoi le punem intr-o oala cu apa la fiert. Dupa ce s-au fiert, le scurgem de apa si le lasam la racorit. Limba trebuie curata de pielita ce o...
Citeste continuareaPostat de rhapsody
1. Preincalzim cuptorul la 190 °C. 2. Separam albusurile de galbenusuri. 3. Batem albusurile spuma ferma cu sarea. 4. Separat mixam galbenusurile cu uleiul, turnand putin cate putin,...
Citeste continuareaPostat de madi_marin
Se prepara întâi umplutura : se taie carnea cubuleţe, se pune la tocat. Se toacă ceapa şi usturoiul. Morcovul se dă pe răzătoarea mică. Se pun împreună la călit...
Citeste continuareaPostat de mitinita
Cabanos crab Avem nevoie de cabanos,taiat in bucati de 2 cm si a caror capete le vom cresta. Le prajim in tigaie pana se deschid capetele,asemenea unui crab. Chiftelute: Amestecam carnea...
Citeste continuareaPostat de diaconta
Faina cernuta o amestecam cu praful de copt si sarea.Separat amestecam crema mascarpone cu smantana ,galbenusurile si lingura de otet.Apoi rasturnam toata compozitia peste faina ,adaugam putin...
Citeste continuareaPostat de alldaycooking
File-ul de pui l-am portionat astfel incat am obtinut 4 baghete lungi si subtiri. Am condimentat puiul cu piper alb macinat si putina sare. 2 felii de speck le-am asezat una in continuarea...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
