Postat de RuxyRux
Se spala carnea, se taie bucati apoi toaca impreuna cu usturoiul, se amesteca cu condimentele, uleiul si se framanta bine o pasta impreuna cu apa( din ochi). Se trece apoi la umplerea...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Curatam ciupercile si le spalam, apoi le taiem bucatele. Punem ciupercile la calit in tigaie cu sare si piper dupa gust. Lasam sa scada apa lasata de ciuperci, apoi le prajim usor. In...
Citeste continuareaPostat de madi_marin
Se toacă ceapa mărunt şi se pune la călit împreună cu morcovul ras pe răzătoarea cu ochiuri mici. Se adaugă apă şi se lasă să fiarbă. Între timp se spală...
Citeste continuareaPostat de alinutzika
Pentru a prepara "topala alba" cu mamaliguta se pun costitele si carnatii taiati bucati potrivite la fiert. Se face o ingrosala din faina si lapte (dupa numarul de persoane). Cand...
Citeste continuareaPostat de medioto59
Se toaca carnea,se piseaza usturoiul,se taie marunt ardeiul iute. Se face urmatorul amestec:carne , usturoi , sare , piper ,boia de ardei si ardei iute.Se framanta bine pentru...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
