Supa de chimen

Postat de lili

Fierb chimenul in 2 l de apa si pe urma il strecor. Se caleste jumatate de minut un pic de ceapa cu o lingura plina de faina, sa nu se inchida la culoare si apoi se dilueaza cu apa. Se pune vegeta...

Citeste continuarea

Supa de chimen cu crutoane

Postat de biancas76

  Ceapa taiata marunt, delikat-ul si semintele de chimen se pun la fiert in apa.  Se lasa sa fiarba cam 10 minute. Intr-o alta cratita se face un rantas din ulei si faina care...

Citeste continuarea

Crema de branza cu chimen

Postat de lira

Branza se amesteca impreuna cu smantana intr-un bol. Untul, la temperatura camerei, se amesteca cu o lingura pana devine spumos si se adauga peste branza. La sfarsit adaugam chimen dupa...

Citeste continuarea

Cartofi cu chimen la cuptor

Postat de epurasha2bb

Se curata cartofii de coaja se spala si se taie rondele.Se aseaza intr-un vas termorezistent si se  pune ulei peste ei,se amesteca bine sa fie toti unsi, se presara sare, chimen si boia.Se...

Citeste continuarea

Saratele

Postat de Julie

Se dizolva drojdia in vin,se adauga apoi sarea,margarina si faina.Se framanta bine.Se intinde o foaie subtire si se dau forma saratelelor.Se presara dupa preferinta,chimen,susan sau mac,apasand...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu chimen

Postat de lia

Se coc vinetele, se curata de coaja, se lasa la scurs, dupa care se toaca .   Curatam si taiem ceapa marunt, dupa care o calim in ulei impreuna cu lingurita de chimen, pana devine aurie....

Citeste continuarea

Muschiulet de porc cu varza rosie

Postat de Bucataras

Curata varza rosie de primele frunze, spal-o, tai-o in sferturi si indeparteaza-i cotorul. Taie fideluta varza si framant-o intr-un bol cu putina sare, pentru a se inmuia.  Spala...

Citeste continuarea

Aperitiv biscuiti sarati

Postat de Adele

Precizez, pasta de jumari se face cam asa: cateva bucati de jumeri cu tot cu untura se pun in robot si se mixeaza. Aluatul: Intr- un bol, se pune faina cu branza framantata si chimenul, se...

Citeste continuarea

Saratele fragede cu cascaval

Postat de Criss

Intr-un vas se amesteca faina cu sarea si drojdia uscata. Se adauga untul/margarina si cele doua linguri de ulei. (Se poate folosi si untura de porc, dar eu nu ma impac deloc cu porcul, cu untura...

Citeste continuarea

Saratele de sarbatoare

Postat de ela

Se lasa sa se dezghete foile la temperatura camerei si se decupeaza cu formele de biscuiti din aluat.Se ung cu oul batut,se presara chimen deasupra si se dau la cuptor 15minute,pana se rumenesc...

Citeste continuarea
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or