Supa de chimen cu crutoane

Postat de biancas76 in Supe
25 Iul 2010 | 15419 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O supa rapida, pe gustul familiei mele.

Ingrediente

1 ceapa

cateva seminte de chimen

3 linguri ulei

2 linguri faina

delikat

Pentru crutoane

o bagheta

3 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Ceapa taiata marunt, delikat-ul si semintele de chimen se pun la fiert in apa.
Se lasa sa fiarba cam 10 minute. Intr-o alta cratita se face un rantas din ulei si faina care se stinge cu putina apa. Rantasul se toarna peste supa si se mai lasa la fiert 5-10 minute.
Cand se pune in farfurie se strecoara.
Eu am taiat si o bagheta cu mac marunt si am pus-o in tigaia tefal la foc mic.
Am stropit painea cu uleiul de masline si am amestecat din cand in cand. Crutoanele se pot face si in cuptor dar pe aragaz se fac mai rapid.
Pana a fost gata supa, au fost gata si crutoanele.
Am servit supa impreuna cu cascaval ras si crutoane delicioase.O masa buna si rapida.
Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de chimen cu crutoane" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)

Supa de chimen (zama de chimin) - supa nr. 365

Postat de mihaelar63

Preparati crutoanele dintr-o paine usor mai uscata . Eu am folosit paine neagra cu cartofi . Feliile paine le-am taiat in patratele mici de 2/2 cm . Am pus...

Citeste continuarea

Supa crema de linte

Postat de mirela0911

Se curata legumele si se spala. Se taie morcovul in bucati mai mici, la fel si pastarnacul iar ceapa se lasa intreaga, doar crestata. Se pun la fiert in 2 litri de apa. Cand sunt pe jumatate...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.07.2010, 15:18
5 furcu!Imi plac supele rapide!

la 25.07.2010, 16:08
Multumesc Julie

la 25.07.2010, 16:59
si eu fac ne place tare mult insa piticilor nu ,dar eu cu sotu

super 5 furcu

la 03.11.2013, 18:01

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA