Supa de chimen - Komenymag leves

Postat de mitinita in Supe
15 Apr 2011 | 9575 vizualizari
Supa de chimen - Komenymag leves

Inca o reteta de la gradinita.

Ingrediente

  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri faina
  • 1 lingurita chimen macinat
  • 1 lingurita paprika dulce (boia de ardei)
  • 1 litru de apa fierbinte sau supa de legume
  • sare,piper dupa gust
  • crutoane

Mod de preparare

Se infierbanta uleiul intr-o craticioara.

Se adauga faina si se amesteca continuu.

Cand incepe sa devina maronie la culoare se adauga paprika si chimenul.

Se mai prajeste cam un minut si se ia jos de pe foc.

Se adauga un polonic de apa fierbinte si se amesteca in continuu ca sa nu se formeze cocoloase.

Se pune inapoi pe foc si se adauga restul de apa.

Se lasa sa fiarba ,ca sa se ingroase.

Se serveste cu crutoane. 

Crutoanele se fac dintr-o felie de paine,care se taie in cuburi si se usuca la cuptor.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de chimen - Komenymag leves" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa crema de morcovi cu sofran

Postat de simona72

Supa crema de morcovi cu sofran

In primul rand facem un stock sau o supa de pui, asta e lege pentru orice supa crema urmeaza sa faceti. Acest sfat l-am primit si eu la randul meu, fapt pentru care il transmit mai departe. Am...

Citeste continuarea

Supa de pui cu galuste pufoase

Postat de panacris

Supa de pui cu galuste pufoase

Carnea de pui se pune la fiert în apă cu puțină sare, la foc mediu, în oala minune cca. 10 de minute, neacoperit. După ce a dat în clocot se spumează și se adaugă legumele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.04.2011, 21:59
zama de chiiiiiiiiiiiiiiiiiim buni imi face dar fara bulion
la 15.04.2011, 22:14
Buuuuna!!!!!!!!!!!!!!
la 15.04.2011, 22:19
anamaria - si eu stiam ca se face fara paprika sau bulion,dar asa se face la gradinita si a trebuit sa ma conformez ori nici nu o mai gusta maruntica mea
mena
la 15.04.2011, 23:10
la 15.04.2011, 23:25

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking