Supa de chimen - Komenymag leves

Postat de mitinita in Supe
15 Apr 2011 | 9615 vizualizari
Supa de chimen - Komenymag leves

Inca o reteta de la gradinita.

Ingrediente

  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri faina
  • 1 lingurita chimen macinat
  • 1 lingurita paprika dulce (boia de ardei)
  • 1 litru de apa fierbinte sau supa de legume
  • sare,piper dupa gust
  • crutoane

Mod de preparare

Se infierbanta uleiul intr-o craticioara.

Se adauga faina si se amesteca continuu.

Cand incepe sa devina maronie la culoare se adauga paprika si chimenul.

Se mai prajeste cam un minut si se ia jos de pe foc.

Se adauga un polonic de apa fierbinte si se amesteca in continuu ca sa nu se formeze cocoloase.

Se pune inapoi pe foc si se adauga restul de apa.

Se lasa sa fiarba ,ca sa se ingroase.

Se serveste cu crutoane. 

Crutoanele se fac dintr-o felie de paine,care se taie in cuburi si se usuca la cuptor.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de chimen - Komenymag leves" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Supa crema de dovlecel

Postat de merisor67

Supa crema de dovlecel

Curatam legumele(mai putin usturoiul), le taiem cubulete si le punem la fiert in apa cu sare. Le lasam sa fiarba pana se patrund bine, apoi scurgem apa si le trecem prin robot sau blender....

Citeste continuarea

Supa crema de legume

Postat de AnyCostescu

Supa crema de legume

Legumele se curata , se spala si se taie bucati. Se pun la fiert intr-o oala cu apa impreuna cu un cub de knor. Dupa ce au fiert, se scurg de zeama (zeama nu se arunca) si se mixeaza cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.04.2011, 21:59
zama de chiiiiiiiiiiiiiiiiiim buni imi face dar fara bulion
la 15.04.2011, 22:14
Buuuuna!!!!!!!!!!!!!!
la 15.04.2011, 22:19
anamaria - si eu stiam ca se face fara paprika sau bulion,dar asa se face la gradinita si a trebuit sa ma conformez ori nici nu o mai gusta maruntica mea
mena
la 15.04.2011, 23:10
la 15.04.2011, 23:25

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking