Ciorba de perisoare dreasa cu smantana si ou, reteta casei

Postat de mena29

Cum se prepara Ciorba de perisoare dreasa cu smantana si ou, reteta caseiȘ Amestecam intr-un castron ingredientele pentru perisoare, framantam bine carnea si modelam bile de marimea...

Citeste continuarea

Ciorba din maruntaie de pui cu sfecla rosie si praz

Postat de katty

Spalam bine carnea de pui, apoi o punem intr-o oala si o acoperim cu apa. Spumam bine. Curatam ceapa, morcovul, telina si sfecla si le taiem cubulete marunte. Le punem peste carne si...

Citeste continuarea

Bors de fasole

Postat de amalia01

Fasolea se pune la inmuiat, in prealabil, cateva ore, dupa care se pune la fiert intr-un litru de apa cu putina sare. Se schimba apa, dupa ce clocoteste de 2-3 ori. In ultima apa, se...

Citeste continuarea

Ciorba de potroace de curcan cu zeama de varza

Postat de Nadyne

Spalam si taiem, daca e nevoie, tacamurile si le punem la fiert in apa rece. Spumam si lasam sa fiarba bine carnea. Intre timp,...

Citeste continuarea

Ciorba de ardei umpluti

Postat de ladydi

Spalam oasele de vita si le punem la fiert, avand grija sa spumuim des. Cat fierb oasele, pregatim legumele si compozitia de carne tocata. Curatam si radem morcovii si telina, tocam marunt...

Citeste continuarea

Ciorba de pui cu paste

Postat de Dya

Spalam carnea in apa rece si o punem la fiert, avand grija ca de fiecare data sa adunam cu o strecuratoare/paleta spuma formata. Intre timp, tocam legumele si le adaugam in ciorba,...

Citeste continuarea

Ciorba de pui a la grec

Postat de AlexandraOrdean

Se curata , se spala si se taie legumele fiecare corespunzator Carnea se spala si se taie cubulete Se pun legumele la calit in putin ulei, mai putin cartofii, se adauga carnea, apa si...

Citeste continuarea

Ciorbita de cocos

Postat de pusikmea

Spalam bine carnea si o punem la fiert in apa rece cu putina sare. Spumam de cate ori este nevoie. Lasam sa fiarba cam 2 ore ( depinde cat de batran e cocosul). Dupa care adaugam legumele...

Citeste continuarea

Ciorba de rata

Postat de sufletista

Carnea se spala si se pune la fiert in apa cu sare,se spumeaza de cate ori este nevoie. Intr-o tigaie calim ceapa in putin ulei,adaugam 1 morcov dat prin razatoare si lasam sa se caleasca...

Citeste continuarea

Ciorba de perisoare

Postat de AlexandraOrdean

Se curata si se spala bine legumele Carnea tocata se amesteca cu orezul, o ceapa tocata marunt, 1 ou, sare si piper Restul legumelor se taie si se pun la calit in ulei pentru 5 minute Se...

Citeste continuarea