Postat de dakris
Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie felii grosute (in 4 sau 6). Intr-o oala se pun cca 2 l apa. Cand aceasta incepe sa fiarba se pun cartofii si se pastreaza pe foc 3 min, se scurg...
Citeste continuareaPostat de naomy
Pentru acesta minunata fripturica am decis sa utilizez din nou craticioara mea extraordinara din ceramica ,deci am pus uleiul de masline ,mi-am pregatit folia de aluminiu si intre timp am...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
Carnea portionata,spalata,uscata,condimentata,am pus-o in tava cu ulei si 1cana cu apa la cuptor pentru 30min;intre timp,legumele curatate taiate felii le-am pus in alta tava si le-am condimentat...
Citeste continuareaPostat de mihaelab
Am pus ulei la incins dupa care am adaugat cartofii. Intre timp am curatat,am spalat usturoiul si l-am taiat marunt(dar numai putin din frunze). Cand cartofii au fost aproape gata am adaugat...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
Ciocanelele spalate,se prajesc in ulei incins si se scot pe o farfurie;in uleiul ramas,se calesc ceapa si usturoiul taiate fin,se adauga rosiile si dupa ce s-a format un sos,se adauga...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
Am spalat pestele,l-am uscat cu un prosop de bucatarie,l-am condimentat,am pus peste el zeama de la 1/2lamaie,uleiul de masline,i-am facut putin "masaj"dupa care l-am lasat 10-15min;l-am...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
Castravetele,curatat in zebra,se taie rondele groase de 2-3degete(depinde de deget),se scobeste miezul cu grija interiorul se pudreaza cu sare si se lasa cu gura in jos;intr-un bol se amesteca...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
Pestele curatat,spalat,se da un praf de sare apoi se da prin faina si se prajeste in ulei incins si se scoate pe servetele de bucatarie pentru excesul de ulei;intr-o cratita se pune 2-3...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
Jumatate din cartofii fierti intregi si apoi taiati cubulete,se pun intr-un vas de yena,printre ei bucatele de branza,se condimenteaza cu sare si piper,deasupra se pune ceapa si ciupercile...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
Pestele curatat,portionat,spalat,se condimenteaza cu sare,piper si cimbru;in tava se pun cartofii taiati rondele,usturoiul zdrobit,jumatate din cantitatea de rosii taiate,deasupra se pun feliile...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
