Carne asortata la cuptor

Postat de naomy in Mancaruri cu carne
15 Oct 2011 | 4036 vizualizari
Carne asortata la cuptor

Deci aceasta idee mi-a venit ,datorita faptul ca m-am trezit cu pungulite de carne in congelator doar de cate-o portie sau doua,si cum suntem trei ...am zis ,ce ar fi daca fac o fripturica la cuptor din toate :D zis si facut ,si a iesit o minunatie de combinatie care trebuie repetata neaparat ,prea buna o fost.

Ingrediente

  • 1 filete de  200 gr de piept de curcan
  • 1 pulpa de pui superioara fara piele
  • 1pulpa de pui inferioara fara piele
  • 5 pulpite (aripi de pui) la fel fara piele
  • 3 buc escalop de vita
  • condimet pt carne (am pus amestec de condimente)
  • o  jumatate de lingurita busuioc uscat
  • o jumatate lingurita cimbru uscat
  • 3 catei de usturoi
  • sare mare de bucatarie dupa preferinta
  • 30 gr ulei de  masline
  • un paharel de apa.

 

Mod de preparare

Pentru acesta minunata fripturica am decis sa utilizez din nou craticioara mea extraordinara din ceramica ,deci am pus uleiul de masline ,mi-am pregatit folia de aluminiu si intre timp am condimentat carnea cu ingredientele de mai sus,am asezat-o uniform in craticioara si am adaugat paharelul de apa apoi am invelit-o in folia de aluminiu si am dat la cuptorul incins la 180 grade cam circa 50-60 minute(depinde de cuptor ).Bineinteles ca la jumatate de ora am intors carnea ,apoi in ultimele 10 minute am luat folia de aluminiu ca se rumenasca putin .

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne asortata la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Gratin de cartofi cu friptura asortata

Postat de Sylvia

Gratin de cartofi cu friptura asortata

Se curata si se taie cartofii rondele, alaturi de ei  pregatind celelalte ingrediente  pentru gratin.  Intr-o tava pentru cuptor tapetata cu unt si cu feliute de usturoi adaugam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.10.2011, 14:58
prima venita prima servita
la 15.10.2011, 15:08
pot sa vin la tine la masa
la 15.10.2011, 15:12
va astept cu drag ,
la 15.10.2011, 15:19
si eeeu
la 15.10.2011, 16:45
ce buna trebuie sa fi fost combinatia....

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking