Vin fiert

Postat de gusti

Citeste continuarea

Aperitiv cu racituri

Postat de gusti

Decorati platoul cu salata verde si asezati raciturile din friu liber imaginatiei

Citeste continuarea

Aperitive pentru Sarbatori

Postat de Bucataras

Citeste continuarea

Toba de casa pentru Craciun

Postat de Bunica

Rinichii se taie longitudinal si se pun in apa cu otet timp de 1 ora. Se spala organele si se pun la fiert. In apa se pune; sare, foaie de dafin, piper boabe (cateva). In timpul fiertului se...

Citeste continuarea

Ciorba de porc cu oase garf afumate

Postat de ramo_cata

Am pus carnea la fiert,dupa ce a fiert cat de cat am adaugat legumele tocate marunt.le-am lasat sa fiarba si am adaugat borsul.borsul l-am fiert separat si l-am adaugat in ciorba.am...

Citeste continuarea

Ciorba de varza acra cu ciolan

Postat de fluturas

Ciolanul se pune la fiert,se spumeaza apoi cand este pe jumatate fiert se adauga varza taiata fideluta,piper ,foi de dafin.Intr-o craticioara am calit radacinoasele cu ceapa le-am stins cu putina...

Citeste continuarea

Mini-tarte cu telemea si ceapa verde

Postat de ala_oancea

Se framanta un aluat din faina, unt, ou, sare si rozmarin. Se intinde o foaie si se decupeaza. Peste fiecare cerc de aluat se aseaza 2 felii subtiri de cartof si telemea rasa amestecata cu ceapa...

Citeste continuarea

Varza cu ciolan afumat

Postat de Sabina

Varza ...luam cel mai bun cutit si taiem varza pe din doua, apoi cele doua jumatati le taiem tot pe din doua. Obtinem astfel patru bucati egale, pe care incepem sa le tocam de la varf spre cotor....

Citeste continuarea

Ciorba cu varza acra si carnat afumat

Postat de ala_oancea

Se taie carnatul si se prajeste. Nu am adaugat ulei pentru ca lasa carnatul destul. Se adauga ceapa si ardeiul tocate, morcovul taiat rondele si cartofii taiati cubulete. Apoi apa, varza...

Citeste continuarea

Friptura de porc cu cartofi crocanti cu malai

Postat de ala_oancea

Porcul l-am luat de la Kaufland, gata marinat. Imi place tare mult, mi se pare foarte gustos. Cartofii se curata si se taie cubulete, apoi se dau prin amestecul de faina de malai, sare si...

Citeste continuarea