Ciorba de porc cu oase garf afumate

Postat de ramo_cata in Ciorbe
11 Noi 2009 | 36436 vizualizari

Ingrediente

  • 8 bucati  oase afumate
  • 2 cepe medii
  • 1 morcov
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 gogosar
  • bulion de rosii
  • 750 ml bors
  • 1 ou
  • un rotocol de fidea
  • sare,telina verde,leustean

Mod de preparare

Am pus carnea la fiert,dupa  ce a fiert cat de cat am adaugat legumele tocate marunt.le-am lasat sa fiarba si am adaugat  borsul.borsul l-am fiert separat si l-am adaugat in ciorba.am adaugat bulionul,dupa cateva clocote am adaugat sarea,oul batut si fideaua.le-am mai lasat cateva clocote si am adaugat telina si leusteanul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de porc cu oase garf afumate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Ciorba de cartofi cu smantana

Postat de bylaura

Ciorba de cartofi cu smantana

 Curatam, spalam si tocam marunt mixul de legume, apoi il punem la fiert in apa rece.  Cand s-au inmuiat legumele, adaugam cartofii taiati cubulete.  Intre timp preparam...

Citeste continuarea

Ciorba cu perisoare de pui si leustean

Postat de mihaelar63

Ciorba cu perisoare de pui si leustean

Curatati si spalati ceapa si morcovii. Feliati rondele morcovul. Taiati rondele ceapa. Sotati usor in ulei 2 cepe si morcovii  Adaugati orezul si puneti 2 l...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.11.2009, 18:13
eu de obicei, la porc pun cartofi, nu taitei, chestie de 'viziune'
la 11.11.2009, 20:29
Iamii, cat de buna! eu pun si fidea/taietei dar si cartofi, cam in toate ciorbele Mmmm, ce pofta am!
la 11.11.2009, 20:30
nu am mancat niciodata ciorba de oase afumate, dar cred ca este buna!
la 11.11.2009, 21:04
si eu pun cartofi cam la toate ciorbitele dar la asta nu am pus...a fost ff buna..gustul de afumatura combinat cu gustul acrisor e suuuperr bun...
la 12.11.2009, 21:12
marturisesc ca nu am mai vazut pana acum ciorba cu taitei , e prima data cand vad de obicei se pun cartofi la ciorba si taitei la supe ...dar poate in alte zone asa se gateste....
arata bine, desi nu mananc porc cred e este foarte buna.

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or