Desert piersicute

Postat de gicuta69

Aluat: Incepem prin a mixa ouale cu zaharul, zaharul vanilat si sarea. Adaugam amoniacul stins in otet si uleiul in fir subtire. Punem faina si framantam un aluat potrivit de tare. Lasam...

Citeste continuarea

Prajitura cu zmeura si crema de ciocolata cu menta

Postat de rocsi_1612

Incepem cu pregatirea cremei: Intr-un vas cu fundul mai gros, punem frisca lichida si ciocolata rupta bucatele. Punem pe foc, dam focul la mic, amestecam continuu pana ciocolata se topeste....

Citeste continuarea

Tort cu crema de caise, fructe de padure si lamaie

Postat de diaconta

Modul de preparare pentru blaturi este foarte simplu. Imi place sa folosesc aceasta reteta pentru blaturile de tort,se comporta foarte bine. Pentru primul blat,am mixat ouale întregi...

Citeste continuarea

Prajitura cu visine, crema de cacao cu nuca si spuma

Postat de Pungasa_Rogue

Blat: Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, apoi se bat cu zaharul pana devin ca o bezea. Se...

Citeste continuarea

Rulada cu cafea si crema de mure

Postat de andaoana

Blatul: Pregatim o tava dreptunghiulara de 20x30 cm , pe care o tapetam cu hartie si pornim cuptorul la 180 grade sa se incalzeasca. Intr-un castron spargem ouale si le batem impreuna cu...

Citeste continuarea

Tarta cu jeleu de visine si crema de ciocolata

Postat de mirela0911

Intr-un bol se pune faina, praful de sare si zaharul. Se pune untul rece taiat bucatele, oul batut, coaja de lamaie si se amesteca pana obtinem oun aluat care poate fi modelat. Daca e cazul, se...

Citeste continuarea

Cum se face crema de lamaie verde- Lime Curd

Postat de Oana

Amestecati intr-o craticioara ouale cu galbenusurile, zaharul, zeama de la cele trei lamai verzi si coaja rasa de la doua lamai Puneti craticioara pe foc, la...

Citeste continuarea

Tort rulada cu crema ganache si bezele

Postat de Sim0naWorld

Cu o zi inainte am pregatit bezelele si crema ganache. Pentru bezele am procedat astfel: am pornit cuptorul la cea mai mica putere pentru a se incalzi. Pe aragaz am pus un vas cu apa...

Citeste continuarea

Conuri umplute cu mere caramelizate

Postat de ctlina

Pregăti merele caramelizate: Tăiati 4 mere in cuburi mici. Într-o tigaie mai mare, se toarnă zahărul pudra si cel brun. Incalziti la foc mediu si mestecati. Continuați...

Citeste continuarea

Rulouri cu crema de vanilie

Postat de Criss

Foietajul se taie in fasii cam de grosimea unui deget si se ruleaza pe formele unse cu putin ulei. Se coc rulourile aproximativ 25 minute pana cand incep sa devina usor aurii. Se desprind apoi cu...

Citeste continuarea