Postat de mamaieelena
Cartofii curatati de coaja impreuna cu ceapa curatata si taiata in cuburi mari la fel ca si cartofii se pun la fiert ca pentru piure. Cand sunt bine fierte se lasa sa se raceasca, apoi se zdrobesc...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
Se pune la fiert laptele cu ceapa taiata, frunza de dafin, iar cand incepe sa clocoteasca se da deoparte sa se raceasca; se face un sos bechamel din unt, faina si laptele strecurat; 5galbenusuri...
Citeste continuareaPostat de angyb
Oparim spanacul in apa cu sare ,Il scurgem de apa iar dupa ce s-a racit il taiem marunt. Separam albusurile de galbenusuri, Peste galbenusuri adaugam faina ,laptele ,spancul ,condimentam cu...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Curatam ceapa si o dam pe razatoarea cu ochiuri mici. Usturoiul il curatam si il pisam. Patrunjelul si mararul verde il spalam, indepartam cozile si il tocam marunt. Painea o trecem pe sub apa,...
Citeste continuareaPostat de mimmi
Eu de aceasta data am folosit carne de porc pe care am tocat-o, insa voi puteti folosi carne tocata amestec sau carne de pui etc. Taiem cascavalul cubulete de marime medie (daca vreti...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Painea se inmoaie in apa si se stoarce bine. Cartofii se curata si se rad, se spala in apa rece si se storc. Ceapa, ardeii si mararul se curata si se toaca marunt. Cascavalul se rade. Se...
Citeste continuareaPostat de madi_marin
Se pregăteşte un aluat din făina cernută, amestecată cu margarina la temperatura camerei, gălbenuşurile, caşcavalul ras şi un praf de sare. Se frământă până ce totul s-a...
Citeste continuareaPostat de Sidy
Amestecam faina cu praful de copt. Ouale cu uleiul, le batem bine, intr-un bol. Adaugam laptele caldut si apoi treptat, faina. Maslinele le feliem subtire si le adaugam la aluat. Ungem...
Citeste continuareaPostat de angyb
Mixam galbenusurile cu sunca, ardeiul si maslinele taiate marunt. Adaugam smantana, faina, praful de copt si condimentele. Adaugam faina alba, cascavalul dat prin razatoare si la final adaugam...
Citeste continuareaPostat de ela
Fierbem pastele dupa instructiunile de pe punga. Le punem intr-o sita, le trecem printr-un jet de apa rece si le lasam la scurs. Separam albusurile de galbenusuri la 4 oua. Batem spuma...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
