Postat de mon
Blat: Bati albusurile cu cele 8 linguri de apa pana devin spuma,dupa care adaugi treptat cele 16 linguri de zahar si bati bine pana ce rezulta o spuma sticloasa si tare.Apoi adaugi galbenusurile...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Cum se prepara Prajitura din albusuri cu nuca reteta simpla si gustoasa de Angel's cake Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, se adauga zaharul si zaharul vanilat si se bate pana...
Citeste continuareaPostat de iri_love
pentru inceput se separa ouale. albusurile se bat cu un praf de sare,peste care se adauga zaharul si se mixeaza pana devine o bezea . apoi se adauga...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Punem laptele la fiert impreuna cu zaharul vanilat. Galbenusurile le mixam spuma cu zaharul pana devin lucioase. Incorporam si faina in ploaie,apoi sucul de portocala. Cand laptele incepe...
Citeste continuareaPostat de bylaura
Cum se prepara Prajitura cu iaurt si mere reteta cu cana Se freaca galbenusurile cu un praf de sare si cu uleiul. Albusurile se bat spuma cu zaharul si zaharul vanilinat. Se...
Citeste continuareaPostat de diaconta
Am început cu crema de menta si de aici a început „transformarea” pentru ca nu mi-a placut rezultatul. Ciocolata rupta în bucati se pune pe baie de...
Citeste continuareaPostat de cocineraviajera
Clatite: Se amesteca ouale cu sare si esente, se adauga faina si cacao si se amesteca bine adaugand cate putin laptele sa nu se faca cocoloase. Compozitia trebuie sa fie fluida ca o smantana...
Citeste continuareaPostat de alldaycooking
Stafidele le-am pus intr-un pahar cu apa calduta sa se hidrateze. Merele le-am curatat de coaja si le-am taiat cubulete pe care le-am adaugat la fructoza caramelizata. Am lasat in continuare pe...
Citeste continuareaPostat de miremirc
Punem gelatina la hidratat in 150 ml apa rece pentru 10 minute, apoi o topim pe foc mic , amestecand pana se dizolva, fara a o da in clocot.. Punem la fiert intr-o cratita, laptele si zaharul,...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Se aprinde cuptorul la 220 grade. Se topeste ciocolata si untul, amestecandu-se pana se omogenizeaza. Se bat ouale intregi, galbenusurile, zaharul si faina bine. Treptat se adauga peste...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
