Plăcințele cu cartofi, la tigaie - Reteta gustoasa de post

Postat de RODIMUR

Cum se prepara aceste Plăcințele cu cartofi, la tigaie - Reteta gustoasa de post Mai întâi se curăță cartofii, se spală, se taie și se pun la fiert, cu puțină sare. Se...

Citeste continuarea

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

Postat de vasimur

Cum se prepara Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola Pasul 1 Curățăm cartofii de coajă, îi spălăm bine și îi tăiem...

Citeste continuarea

Pulpa de porc inabusita – reteta simpla, la tigaie

Postat de vasimur

Cum se prepara Pulpa de porc inabusita – reteta simpla, la tigaie Medalionul din pulpă de porc (o rotiță) avea grosimea de ~ 3 cm. Aș fi preferat să fie ceva mai subțire dar așa...

Citeste continuarea

Pulpe de pui cu legume, la tigaie

Postat de vasimur

Curățăm pulpele, le spălăm bine, le scurgem de apă într-o strecurătoare, după care le prăjim într-o tigaie cu capacul pus, pe toate părțile, până ce se rumenesc ușor...

Citeste continuarea

Ficat fragezit in lapte, la tigaie

Postat de MotanLaOale

Ficatul de porc se spala bine si se usuca cu hartie absorbanta. Se curata de vene si pielite si se taie felii potrivite. Se pune ficatul intr-un castron si se toarna laptele. ...

Citeste continuarea

Cartofi cu piept de pui si carnati, la tigaie

Postat de mirela0911

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja. Cand incepe sa fiarba apa se adauga o lg de sare. Dupa ce au fiert (furculita intra cu usurinta in ei) se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Se...

Citeste continuarea

Fasole boabe cu costita afumata si legume, la tigaie

Postat de vasimur

Pasul 1. Fasolea boabe uscată se alege, se spală și se pune de cu seară la înmuiat, în apă rece. Dacă nu am făcut acest lucru, putem s-o ține la înmuiat minim 2 ore,...

Citeste continuarea

Tocanita de cartofi, cu costita afumata si legume, la tigaie

Postat de vasimur

Pasul 1 . Curățăm și spălăm bine legumele. Ceapa și usturoiul le tocăm mărunt, morcovii și pătrunjelul îi tăiem rondele sau cubulețe, la fel și roșiile. Cartofii îi...

Citeste continuarea

Mazare cu rasol afumat si legume, la tigaie

Postat de vasimur

Curățăm ceapa, usturoiul, rădăcinoasele, ardeii și roșiile și le spălăm bine cu apă rece. Observație1: Dacă avem ciolan/rasol cu os, îl punem la fiert și-l lăsăm...

Citeste continuarea

Jumari cu varza acra, in sos de rosii, la tigaie

Postat de vasimur

Curățăm ceapa și roșiile, le spălăm și le tocăm peștișori (julienne) sau cubulețe, cum ne place. Punem uleiul într-o tigaie, îl încingem, adăugăm jumările și...

Citeste continuarea