Postat de Sylvia
Preparare: am spalat, curatat si uscat bine pestele. L-am condimentat si pe exterior si pe interior cu sare, piper si un fir de cimbru uscat, l-am asezat intr-un vas termorezistent cu...
Citeste continuareaPostat de Sylvia
Intr-un vas mai mare se pune uleiul de masline si se adauga morcovul si ceapa si se lasa pana devin usor sticloase. Eu am folosit pentru preparare cocota mea de fonta de a carui achizitie...
Citeste continuareaPostat de Mihaela11_jo
Pestele se spala, se taie in bucati mai mari,se sareaza , se pipereaza dupa gust si se condimenteaza cu condiment pentru sayadieh.Se stropeste cu sucul de lamaie si se lasa sa stea cca 1 ora. Se...
Citeste continuareaPostat de nadina73
Daca tot am avut peste si nu mai aveam loc in congelator unde sa-l depozitez solutia a venit foarte rapid ,vazand reteta la Sylvia,o zacusca cu peste minunata zic eu,si...
Citeste continuareaPostat de nico15
Se iau fileurile de peste si se taie sa aiba lungimea maxima de 6cm(lungime si latime sub forma de patrat) acestea se sareaza, pipereaza se dau prin ou dupa care se da prin faina in amestec cu...
Citeste continuareaPostat de Julie
Va povesteam in reţeta - ceapa umpluta cu icre de crap despre Conul Costache Labusca- om al Deltei si mare amator de mancaruri pescaresti. Iată ce ştia ...
Citeste continuareaPostat de epurasha2bb
Se curata pestii de solzi si se intestine, se spala bine , se taie pe o parte un file si restul se lasa intregi. Se lasa pestii intr-o marinata din zeama de lamaie si ulei de ienupar cu...
Citeste continuareaPostat de Sylvia
De aceasta zacusca am citit pe un forum de mamici, Mihaela ( Cosminiq pe www.desprecopii.com ) a fost cea care a postat reteta de zacusca de peste si am fost foarte curioasa de...
Citeste continuareaPostat de epurasha2bb
Se curata de coji legumele si se spala, se taie bastonase subtiri si se pregatesc separat, morcovii si telina se pun al aburi pe o sita deasupra unei cratite cu apa clocotita.Restul de legume...
Citeste continuareaPostat de vero_closca
Se spala si se curata de seminte ardeii si dovleceii. Pestele se da prin masina de tocat. Ceapa se toaca si se pune la calit in ulei,se adauga si orezul si dupa ce se caleste putin se adauga...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
