Rulouri de prosciutto cotto cu crema de branza si zacusca taraneasca

Postat de gurita_ta2005

Fiecare felie de prosciutto cotto se umple cu crema de branza sau cu zacusca taraneasca. Se fac rulouri si se taie cu grija in 2 jumatati. Se lasa la rece 1 ora dupa care se pot servi.

Citeste continuarea

Betisoare crocante de sparanghel cu bacon

Postat de panacris

Se scoate sparanghelul din conserva de apa. Se inveleste fiecare bucata cu prosciutto si se aseaza intr/un vas rezistent la caldura. Se stropeste cu putin ulei de masline si se rade putin cascaval...

Citeste continuarea

Rulouri cu mozzarella, prosciutto si mortadella

Postat de adasev12

Cum am preparat rulourile cu mozzarella, prosciutto si mortadella Am feliat mozzarella si rosiile. Pe fiecare felie de mezel am pus felii de mozzarella si rosie si 2 frunzulite de...

Citeste continuarea

Cappelletti cu prosciutto si sos Bechamel

Postat de adasev12

mai intai am facut sosul beschamel, asupra caruia nu insist fiindca toata lumea stie cum se face...si fiecare il adapteaza dupa gust....( eu specific doar ca am pus si vreo 50 g mozzarella...il...

Citeste continuarea

Rosii cu ...surprize

Postat de diaconta

Rosiile se oparesc in apa fierbinte,se scot si se pun in apa rece.Apoi se curata de coaja. Se taie un capacel si se golesc de continut.Feliile de prosciuto se aseaza cate doua ,in cruce,iar...

Citeste continuarea

Rulouri din piept de pui invelite cu prosciutto

Postat de corina241

pieptul de pui se feliaza subtire si obtinem 7-8 bucati pe care le batem usor ca pentru snitele. punem sare si piper dupa gust si ungem cu mustar fiecare felie de carne,apoi punem pe rand 1...

Citeste continuarea

Frittata cu legume si prosciutto crudo

Postat de silvi0ara

Intr-o tigaie mai mare punem 2 linguri ulei de masline si punem feliile de prosciutto taiate julien sa se rumeneasca. Taiem in bucati ciupercile,ardeiul gras si tocam marunt ceapa. Adaugam...

Citeste continuarea

Salata de ruccola cu piersici, prosciutto si Grana Padano

Postat de laylalala

Se incinge o tigaie tip gratar la foc potrivit.Se aseaza caisele in tigaie si se prajesc cateva minute pana cand s-au rumenit uosr. Intr-un vas, se pun frunzele de ruccola.Se adauga caisele...

Citeste continuarea

Pulpe de pui cu prosciutto, lamaita si fasole alba

Postat de laylalala

Incalzeste cuptorul la 160⁰C.Sareaza si pipereaza pulepe de pui apoi aseaza cate 3 frunze de lamaita pe fiecare pulpa.Infasoara fiecare pulpa in cate 1 felie de prosciutto. Incaleste uleiul...

Citeste continuarea

Bucătăria lui Jamie: piersică friptă cu şuncă de vită (sau cu prosciutto)

Postat de Bucataras

Se toaca marunt, cu cutitul, rozmarin proaspat. Se pune intr-un mojar si se amesteca acolo cu putin ulei, sare si piper. Piersica se taie in doua jumatati si i se scoate simburele, apoi este...

Citeste continuarea