Postat de carla27carla
Se scot din congelator vinetele si ardeii copti sa se dezghete.Se toaca vinetele,iar ardeii se toaca marunt,se amesteca,si se pune uleiul amestecand continuu pana se incorporeaza.Se adauga...
Citeste continuareaPostat de Luana
Vinete se pun intr-o sita si se lasa la scurs . Dupa ce s-au scurs de zeama se toaca marunt sau se pot pune in robotul de bucatarie. Dupa ce le-am tocat le punem intr-un bol si adaugam...
Citeste continuareaPostat de mada91
1. Punem vinetele la copt si cand sunt gata le scoatem si le lasam cateva minute acoperite intr-un lighenas. 2. Intre timp curatam si pisam ceapa si usturoiul (ceapa am dat-o prin razatoare)....
Citeste continuareaPostat de ralu_ca
Vinetele le-am copt, le-am curatat si lasat la scurs, apoi le-am tocat marunt. Ceapa si usturoiul le-am curatat si le-am dat prin razatoarea fina. Intr-o tigaie am incins uleiul si am calit ceapa...
Citeste continuareaPostat de krysty
Se coc vinetele in cuptor ,apoi se curata de coaja. Se spala cu apa rece ,se lasa la scurs intr-o strecuratore. Pe un tocator de lemn, tocam vinetele marunt marunt. Daca doriti le puteti da...
Citeste continuareaPostat de raisha
Se iau cele doua vinete coapte, curatate si spalate (eu le-am avut pastrate la congelator) si se aseaza pe un platou de lemn si se toaca marunt cu un tocator de lemn pentru a nu se oxida sau...
Citeste continuareaPostat de Criss
Se coc vinetele, se curata si se lasa sa se scurga zeama. Pentru a prepara tahini, avem nevoie de o punguta de 100 g susan. Susanul se pune in tigaia de teflon si se rumeneste foarte...
Citeste continuareaPostat de nadea68
Vinetele se coc.Se curata de coaja si se lasa la scurs. Dupa ce s-au scurs se taie marunt,marunt si se amesteca cu maioneza. Eu am avut maioneza cumparata :).Se adauga sare daca e nevoie....
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Se coc vinetele,se curata si se lasa la scurs cca 2 ore,apoi se toaca.Se adauga uleiul si sare dupa gust,la final ceapa taiata marunt si maioneza.Se serveste cu rosii.Gata am terminat-o si pe...
Citeste continuareaPostat de Dya
Coacem vinetele si le tocam marunt. Le pasam cu cele doua linguri cu ulei, condimentam dupa gust si adaugam ceapa tocata si usturoiul pisat. Le servim cu castraveti la otet. Pofta buna!
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
