Postat de pusikmea
Spalam fasolea sub jet de apa rece, dupa care ii rupem capetele si o dam pe jumatate, dupa care o mai spalam intr-o apa. Intre timp punem pe foc o oala cu apa si sare, iar cand apa a inceput sa...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
Acest peste se curata pe la urechi;se apuca branhiile cu un cutit cu varful rotund si nu prea ascutit,si o data trase,ies si intestinele; deci curatat,spalat,dat cu putina sare si lasat 1h,timp...
Citeste continuareaPostat de adasev12
Aripioarele le-am parlit bine la flacara de la aragaz de par, apoi le-am spalat in mai multe ape. Le-am presarat apoi cu ulei de masline, boia, sare, piper, cimbrisor, curry, foi de dafin rupte...
Citeste continuareaPostat de adasev12
Frunzele se spala si se separa de pe cotor, apoi se oparesc in apa sarata, cam un minut. Se scurg si se toaca marunt, exact ca spanacul. De fapt, eu le-am preparat aici exact cum fac...
Citeste continuareaPostat de LicutaMarin
1. Pestele se curata, se spala si se da cu sare. 2. Se ia o tava, se aseaza pestele si se toarna uleiul peste el. Apoi usturoiul taiat marunt, rosiile taiate, se presara cimbru, se adauga...
Citeste continuareaPostat de Dya
Cartofii noi ii curatam de coaja cu ajutorul unei lavete abrazive, ii spalam si ii punem la fiert intregi, in apa cu sare, pentru 20 de minute. Intre timp incingem cuptorul, pregatim un...
Citeste continuareaPostat de Corina33
Se spala si se sterge pieptul de pui, apoi se feliaza si se bate putin cu ciocanelul pentru carne - eu le bag pe rand intr-o punguta si le bat usor. Se curata si se piseaza usturoiul, se amesteca...
Citeste continuareaPostat de mihaelab
Carne am pus-o intr-un lighenas iar peste ea am adaugat ouale,cimbrul,piperul,busuiocul,sarea,usturoiul zdrobit,cartofii(da-ti pe razatoarea cu ochiuri mici,dupa care i-am strans in pumni pt a se...
Citeste continuareaPostat de divainbucatarie
Dizolvam drojdia in 100 ml lapte cald cu zahar. Lasam sa creasca apoi turnam maiaua peste faina pe care am amestecat-o cu sare. Amestecam adaugand restul de lapte si unt (pe care l-am topit)....
Citeste continuareaPostat de vero_closca
Se spala bine carnea si verdeturile si se usuca cu un servet. Carnea se condimenteaza cu sare,piper si boia si se pune sa se rumeneasca in jumatate din cantitatea de ulei. Cand este gata se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
