Postat de Zamfira
Spalam varza, indepartam frunzele exterioare, o tocam si o fierbem 60-70 minute in apa cu o lingura de cimbru uscat (daca este varza proaspata adaugam si putina sare). Pana cand fierbe...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Varza se lasa la desarat,de seara,se toaca marunt se scurge bine.Ceapa se caleste in untura,se adauga rosiile cu ardei si sosul iutel.Apoi se pune varza si se amesteca bine se toarna o cana cu apa...
Citeste continuareaPostat de aalliinnaa07
Taiem varza, o frecam cu sare si o lasam 10 minute.Ceapa o punem la calit in putin ulei, apoi se adauga varza si le calim impreuna 10 minute, amestecand continuu. Separat fierbem soia in apa cu...
Citeste continuareaPostat de simona72
Punem cratita pe foc cu ulei 4-5 linguri sau untura asa cum facea bunica la tara. Carnea o taiem felii si o punem in cratita si o prajim. Dupa ce am prajit-o putin pe toate partile o scoatem, iar...
Citeste continuareaPostat de simona72
Se pune uleiul la incins intr-o cratita, se adauga ceapa taiata marunt si o lasam pina devine sticloasa. Varza o spalam si o curatam daca este necesar, o taiem fidelute, presaram sare peste ea si...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Am tocat varza spalata si scursa, am pus-o intr-un vas, am frecat-o cu putina sare si am stropit-o cu zeama de la o lamaie.O lasam asa la odihnit pana pregatim toate celelalte ingrediente....
Citeste continuareaPostat de aliliana
Varza se scoate de la butoi, se curăţă şi se toacă mărunt. Se spală în două trei ape pentru a se mai atenua gustul de sarat şi acru. Jumările şi şoricul de pun...
Citeste continuareaPostat de timea
Taiem ceapa si gogosarul marunt si le calim putin in ulei. Adaugam gusa taiata bucatele si o calim 2-3 minute. Punem apoi varza taiata, adaugam sarea si piperul si lasam sa fiarba in suc...
Citeste continuareaPostat de LadyCrs
Am avut 3 verze uriase romanesti pe care le-am tocat si apoi le-am frecat bine bine ( ghini ghini de tot :))) ) cu sare mare. Am pus uleiul la incins ( in ceaun s-a petrecut procesul...) peste...
Citeste continuareaPostat de Elena_Daria
Varza o taiem marunt, sau o dam pe razatoarea cu ochiuri mari, apoi o punem intr-un bol. Presaram peste varza o lingurita de sare, apoi o ameastecam sa intre sare in ea, apoi o stoarcem bine de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
