Tarta "Ratatouille"

Postat de lili2010

Am curat ceapa si am tocat-o julien. Celelalte legume le-am spalat si tocat. Am pus la calit in ulei ceapa si ardeiul gras.Am adaugat apoi cuburile de vanata si dovlecel. Eu am pus si...

Citeste continuarea

Ghiveci calugaresc

Postat de divainbucatarie

Curatam legumele de coaja, le taiem in cuburi mai mari, apoi taiem ceapa si o calim in ulei. Adaugam legumele peste ceapa si le calim putin si pe acestea. Punem apa peste legume, o frunza de...

Citeste continuarea

Vinete cu rosii si usturoi

Postat de divainbucatarie

Spalam vinetele si le taiem felii cu o grosime de 2-3 cm. Le crestam cu un cutit ca si cand am face un careu pentru X si 0, apoi le saram. Le lasam aproximativ 30 de minute pe un fund astfel incat...

Citeste continuarea

Pachetele de vinete

Postat de lilik

Curatam o parte din coaja vinetei,o taiem felii groase circa 1 cm(taiem feliile astfel incatsa ne rezulte cate 2 ca pt sandwich). Separat amestecam pesmet cu faina(jumatate pesmet si jumatate...

Citeste continuarea

Vinete in sos de rosii cu za'atar

Postat de aziz

curatam vinetele de coaja si le taiem cubulete .stoarcem imediat lamaia peste ele sa nu se innegreasca. punem ulei la incins si adaugam vinetele cu tot cu lamaie cind sint aurii le scoatem....

Citeste continuarea

Vinete chinezesti in sos picant 酸辣茄子

Postat de AndreeaJ

intr-un castronel amestecam sosul de soia, otetul de vin, alcoolul de gatit, uleiul de ardei iute sarea si zaharul curatam vanata de coaja si o taiem in bucati, in wok incingem uleiul si punem...

Citeste continuarea

Mancare de vinete cu ardei copti

Postat de susu

Vinetele si ardeii se coc. Ardeii se presara cu sare si se acopera cu un servet de bucatarie. Cand s-au racit se curata de coaja pastrandu-se zeama de la ardei. Vinetele se pun la scurs in...

Citeste continuarea

Musaca 2 in 1

Postat de oana_d

Carnea se portioneaza si se da prin masina. Ceapa se curata, se spala si se taie rondele. Se inabusa in ulei apoi se da prin masina de tocat impreuna cu morcovul curatat si spalat. Cartofii...

Citeste continuarea

Salata de vinete si dovlecei fara coacere

Postat de lia

    Sursa de inspiratie de aici , dar adaptata dupa gusturile mele. Curatam vinetele si dovleceii de coaja, taiem legumele in cubulete, le stropim cu zeama de lamaie si...

Citeste continuarea

Melanzane alla Parmigiana

Postat de LeBlogPiquant

Taiati vinetele (spalate inainte) in felii de 7-8mm. Asezati-le intr-o tava, ungeti-le pe fiecare cu un pic de ulei de masline, sarati si piperati. Bagati-le in cuptorul incins sa se rumeneasca un...

Citeste continuarea
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or