Retete meosiris
Salata de vinete
In Salate la 1 Aug 2009
Am copt vinetele,apoi le-am tocat marunt,marunt.Le-am amestecat cu ceapa tocata si ea marunt,apoi am amestecat tot cu maioneza si am ornat salata frumos cu felii de rosie.
Cred ca deja stiti cat de buna este aceasta salata.
Salata de boeuf
In Salate la 1 Aug 2009
Se fierb toate in afara de castravetii murati si mazarea,se taie marunt apoi se amesteca cu maioneza.Se condimenteaza dupa gust.
Eu nu am mai ornat cu maioneza deoarece cred ca am pus destula...stiti voi...colesterolul :)Am ornat cu patrunjel verde tocat marunt.
Pui cu rosii si ciuperci
In la 1 Aug 2009
-Turnam putin ulei de masline, apoi turnam sosul de rosii si rosiile cubulete.Peste rosii asezam ciupercile,apoi carnea si dam la cuptor la 180C.
-Din cand in cand mai scoatem tava din cuptor si cu ajutorul unei linguri turnam sos peste carne.
Cartofi noi cu marar
In Aperitive / Garnituri la 1 Aug 2009
-Cu toate ca sunt foarte scumpi, am zis totusi sa cumpar asa de pofta niste cartofi noi caci tare mai sunt buni chiar daca ingrasa:) -I-am prajit in ulei incins,apoi i-am scos,i-am presarat cu putin delikat si marar verde tocat marunt.Cred ca stiti cu totii cat de buni sunt!
Ice frappe
In la 1 Aug 2009
-Eu ador acest simplu frappe.Cumpar o cutie de praf-frappe...stiu ca in Romania se gaseste si la pliculete, pun o lingura intr-un pahar, adaug putina cola si amestec bine, apoi mai pun cola :) ca sa se faca spuma aia frumoasa, pun gheata si frisca la sfarsit. -Cand nu am cola,amestec cu apa si...
File de porc cu sos
In la 1 Aug 2009
-Spalam carnea apoi o prajim in ulei incins.Cand e aproape gata, mai scurgem din ulei ca sa nu fie prea mult si adaugam smantana apoi lasam sa mai fiarba impreuna putin.La sfarsit adaugam patrunjelul verde tocat marunt.
Spaghette picante
In la 1 Aug 2009
-Taiem pieptul de pui feliute cat mai subtiri. -Taiem ceapa marunt,ardeiul feliute lungi si subtiri iar ciupercile feliute. -Caleste ceapa+usturoiul pisat, adaugi ardeiul si ciupercile si mai lasi pe foc aproximativ 4 minute. -Pune feliutele de piept de pui si mai lasa cateva minute pe foc....
Vinete umplute
In la 1 Aug 2009
-Spalam vinetele,apoi le taiem in 2 pe lung.Miezul il scoatem cu ajutorul unei linguri si il tocam marunt.Ceapa si ea va fi tocata marunt iar impreuna cu miezul de vanata se pune la calit in putin ulei.
-Se aduga si carnea,orezul,pasta de tomate,condimentele,patrunjelul verde tocat marunt si se...
Milk shake de capsuni
In la 1 Aug 2009
-Se amesteca toate ingredientele si iese aceasta minunata bautura foarte racoritoare si foarte buna!
Piept de pui pe grill
In la 1 Aug 2009
-Se taie cubulete mici jumatatea de ardei gras si rosiile si se amesteca cu patrunjelul tocat marunt si cascavalul ras. -Pieptul de pui se pune pe grill si se asteapta sa se rumeneasca doar pe o parte, apoi pe o bucata de folie de Al, se pune pieptul, insa cu partea nefacuta in jos....
Rosii cu mozzarella
In Aperitive / Garnituri la 1 Aug 2009
-Toate se taie feliute,apoi se pune o felie de rosie,una de mozzarella,iar una de rosie si la final mozzarella.Dupa fiecare felie de mozzarella presaram busuioc,sare,piper si putin paprika.
-Bagam la cuptor si lasam sa se topeasca mozzarella.
-Rosiile vor lasa zeama dar sunt super bune....
Betisoare de piept de pui
In Aperitive / Garnituri la 1 Aug 2009
-Am luat fiecare piept de pui, l-am spalat, l-am taiat in 2 pe lung ca sa fie mai subtire, apoi l-am batut ca sa fie mai fraged. -Am taiat betisoare subtiri cu ajutorul unui cutit si am dat fiecare betisor prin pesmet, prin ou batut+condimente si apoi iar prin pesmet. -Am prajit in ulei incins....
Tort de portocale
In la 1 Aug 2009
-Se amesteca galbenusurile cu mierea, sucul si coaja de portocala apoi se bat pe bain-marie pana se ingroasa.
-Se ia de pe foc si se amesteca cu albusurile batute spuma si cu faina amestecata cu praful de copt.
-Se asaza in tava unsa cu unt si tapetata cu faina, se baga in cuptor la 180C si...
Rulada de curcan
In la 1 Aug 2009
-Pieptul de curcan se spala, se taie felii pe lung, se bate si se asaza feliile pe o folie de aluminiu si se condimenteaza.
-Spanacul se amesteca cu usturoiul pisat, ardeiul taiat cubulete,patrunjelul tocat marunt,oul batut si se condimenteaza.
-Intindem aceasta umplutura peste carne si rulam...
Pui grillat la cuptor
In la 1 Aug 2009
-Am curatat si spalat carnea,apoi am pus-o pe grill-ul incins iar pe partea de sus am presarat putin delikat. -Rosiile le-am taiat marunt si le-am asezat in tava impreuna cu sosul lor,ceapa taiata solzisori si maslinele. -Dupa ce carnea s-a facut doar pe o parte, o luam de pe grill si o asezam in...
File de somon cu sos de ciuperci
In la 1 Aug 2009
-Presaram sare pe fileurile de somon si taiem ciupercile felii.
-Topim untul in tigaie, apoi asezam fileurile si ciupercile, presaram piper, turnam vinul si lasam acoperit la foc mic 20 de minute.
-Dupa 10 minute intoarcem fileurile pe cealalta parte.
-Dupa cele 20 de minute turnam smantana...
Mancare de mazare cu cartofi si carne de porc
In la 1 Aug 2009
-Curatam si spalam ceapa si morcovul, apoi tocam marunt ceapa iar morcovul il dam pe razatoare. Le punem la calit in putin ulei.
-Separat taiem file-urile de porc in bucatele mai mici pe care le spalam, le condimentam apoi le prajim in ulei incins. Cand sunt gata le scoatem si le lasam...
Rulouri din piept de pui cu zucchini
In la 1 Aug 2009
-Taiem pieptul de pui pe lung, in fasii mai subtiri si il batem ca la snitel.
-Taiem zucchini tot pe lung si punem feliile pe grill-ul incins pana se inmoaie putin, apoi asezam o felie de zucchini pe o bucata de piept de pui condimentata si rulam. Prindem ruloul in 2 scobitori si asezam in tava...
Vinete pe grill
In Aperitive / Garnituri la 4 Iun 2009
-Am taiat vinetele rondele,le-am presarat cu sare si le-am lasat la scurs.
-Le-am pus pe grill-ul incins si am asteptat sa se faca.
Cu un mujdei sunt exceptionale!
Ciorba de salata verde
In la 3 Iun 2009
-Am spalat salata verde si am taiat-o bucatele mici, apoi am pus-o la fiert.
-Intre timp am batut ouale si am facut o omleta pe care am taiat-o bucatele deasemenea.
-Sunculita taiata feliute se prajeste in ulei incins apoi se lasa deoparte.
-Facem compozitia pentru dres ciorba :...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
