salata de vinete cu buburuza - post

Postat de mihaelar63 in Mancaruri de post
21 Mar 2010 | 11370 vizualizari

Multumesc Miha !!! la aranjarea si decorul salatei m-am inspirat de la Senzationalul bucataras -Miha .

Ingrediente

  • 500 gr vinete [ acum congelate ]
  • 1 ceapa mica
  • 3 linguri ulei
  • sare
pt decor
  •   1 rosie mare
  • 1 maslina
  • cateva boabe de piper
  • 5 rosii cherry
  • praz
  • ardei iute

Mod de preparare

  1. ceapa se taie in sferturi se mixeaza cu ajutorul robotului de bucatarie .
  2. se pun vinetele , sare si ulei . se mixeaza impreuna cu ceapa .
  3. se decoreaza dupa dorinta , buburuza fiind obtinuta din rosie , maslina si piper negru boabe .ca bobele de piper sa stea se inteapa rosia cu varful unui cutit .
Daca ti-a placut reteta noastra " salata de vinete cu buburuza - post" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Varza calita

Postat de AdrianUdrea

Varza calita

Se toaca varza fideluta si se freaca cu sare si putin piper. Se lasa asa la odihnit pana se pregatesc celelalte ingrediente. Se toaca ceapa solzisori si se caleste in ulei incins, pana...

Citeste continuarea

Icre de fasole

Postat de Pungasa_Rogue

Icre de fasole

Fasolea se alege (sa nu fie boabe stricate), se spala in doua-trei ape, apoi se pune la fiert intr-o cratita cu apa. Dupa ce da in cateva clocote, se ia de foc, se acopera cratita cu un capac si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.03.2010, 23:12
foarte apetisanta!
mi-a placut foarte mult cand am vazut-o ornata de Miha,super idee!
la 21.03.2010, 23:19
Fluturas , multumesc de furculite .Mai ales buburuza a fost in centrul atentiei >
la 21.03.2010, 23:46
arata grozav de bine ,super idea cu buburuza imi place tare mult
la 22.03.2010, 10:50
ce buburuza frumoasa
la 10.04.2010, 22:27
Ce vinete albe! Buburuza o vreau eu ! vezi ce frumos zambesc? Mi-o dai?

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or