Postat de Raluca ElenaDiaconescu
Se amesteca faina, sarea, mierea si laptele călduț ( in lapte se adauga mierea si drojdia) intr.un bol. Se framanta bine, apoi se lasa coca la crescut 1 ora la caldura , peste bol punem un...
Citeste continuareaPostat de Raluca ElenaDiaconescu
Se bat albușurile spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se amesteca cu zaharul si se adauga treptat peste albusuri. Faina se adauga in aluat si se amesteca foarte usor cu o lingura de lemn....
Citeste continuareaPostat de Raluca ElenaDiaconescu
Albusurile se bat spumă cu un praf de sare. Se adaugă zahărul. Se adauga galbenusurile ( amestecate cu uleiul separat). Se adauga apa. Adăugăm făina si praful de copt....
Citeste continuareaPostat de Raluca ElenaDiaconescu
Se scot piersicile din compot, se dau la blender, se adauga oul si se amesteca bine. Apoi se adauga laptele, faina si mierea. Se incinge cuptorul, se tapeteaza forma ceramica cu unt si se pune...
Citeste continuareaPostat de ladydi
Fierbem ouale de prepelita, apoi le tinem in apa rece cca. 5 minute, le curatam si le punem intr-un castron. Tocam leurda, o punem in 500 ml de apa, adaugam oregano, sare si piper si turnam...
Citeste continuareaPostat de lucy2002
Am razuit cas pe prima foaie de placinta, dupa care am adunat cu degetele in forma de evantai si am pus-o intr-o tava cu hartie de copt. Am continuat asa pana la ultima foaie. Din oua, lapte si...
Citeste continuareaPostat de lucy2002
Dupa ce s-a dezghetat pestele, l-am verificat si am mai curatat pe ici colo si l-am dat printr-un jet de apa, apoi l-am tamponat cu servetele. L-am sectionat in doua pe lungime, dupa care l-am...
Citeste continuareaPostat de ancutsa
Atunci când optez pentru omletă, pregătesc cu un ou în plus față de nr. de porții, adică 5 ouă pentru 4 porții și le bat bine cu un tel, pentru a ieși pufoase....
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Aluatul: Intr-un vas puneti untul rece taiat cubulete, oul si sarea. Amestecati cu mana, incepeti si incorporati faina, treptat. Puneti laptele si framantati pana obtineti un aluat omogen....
Citeste continuareaPostat de ancutsa
Într-o crăticioară, se pune la fiert laptele, când începe să fiarbă, se adaugă grișul, amestecând cu un tel, pentru a evita formarea cocoloașelor...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
