Reteta o am de la Mihaela mea din Italia,iar alicele de acolo,sunt hamsiile de la noi; Aceasta marinata o pregatim doar pentru cateva zile si este un bun aperitiv.
Ingrediente
Mod de prepararePestele curatat de intestine,cap si sira spinarii,spalat,pudrat cu sare,il lasam sa se odihneasca 10min,timp in care-si ia sare,apoi il acoperim cu otet(nefiert) si lasam vasul acoperit pana a doua zi cand scoatem pestele din otet si-l asezam in borcan intercaland dupa preferinta cu rondele de masline,rondele de ceapa si boabe de piper;dupa ce am umplut borcanul,completam cu ulei de masline,batem usor borcanul de masa sa nu fie goluri de aer,infiletam borcanul si-l dam la frigider. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Alice marinata" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de caroline
Incepem prin a curata pestele. Taiem capul, coada si il curatam de mate. Il taiem apoi in doua pe lungime si il spalam sub un jet de apa rece. Intr-un bol amestecam 100 ml ulei de masline...
Citeste continuareaPostat de Irina
Am curatat pestele si i-am taiat capul si coada. Am spalat cateva buchetele de broccoli si am curatat cartoful si ciupercile. Am pus tigaia la incins pe foc. Dupa cateva minute am...
Citeste continuarea
)))))))))))))))))))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
