Mi-au placut intotdeauna. Arata bine, sunt gustoase, insa mi se pareau greu de facut. Pana azi cand am gasit o reteta super simpla, de la Teo.
Ingrediente
Mod de preparareAlbusul il bati cu furculita pana cand devine o spuma lejera. Adaugi parmezanul si framanti usor cu mana. In functie de cat de mare este oul, mai trebuie sa adaugi sau nu putin parmezan. Trebuie sa obtii un "aluat" usor de modelat pentru a forma bilute de marimea unei cirese. Uleiul trebuie sa fie bine incins. Pui bilutele de parmezan in ulei si le lasi sa se rumeneasca frumos. Se vor umfla. Le scoti pe hartie absorbanta. Sunt delicioase calde, dar si reci. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv bulete de parmezan" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara Plăcinta rulată cu brânză - Rețeta simplă ca în copilărie: Pune făina în bolul robotului, adaugă drojdia uscată și amestecă ușor. ...
Citeste continuareaPostat de ela
Curatam cartofii,ii taiem rondele si ii punem la fiert in apa cu sare si vegeta,cam 10minute(eu i-am pus in oala sub presiune si i-am lasat 4minute).Scoatem si lasam la scurs. Legumele le-am...
Citeste continuarea
Consevre de tot felul, de bucăți mari de cașcaval chedar, de nici nu știam ce să facem cu el 
O gospodină, care se pare că a fost prin alte țări străine înainte de 89, ne-a dat rețeta A fost dragoste la prima vedere și mai ales degustare De atunci, nu lipsesc din mesele festive 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
