Aperitiv crochete de carne cu parmezan

Postat de ctlina in Aperitive / Garnituri
24 Sep 2018 | 2774 vizualizari
Aperitiv crochete de carne cu parmezan

Practice si delicioase de mancat la aperitiv. Sunt umplute cu branza parmezan. https://www.blogulluicatalina.com/2018/09/aperitiv-crochete-de-carne.html

Ingrediente

Pentru crochete:

  • 175 g de carne tocata (amestec porc/vitel)
  • 1 ou
  • 1 ceapa salota taiata marunt
  • 2 felii de paine
  • 2 felii de rosiie uscata taiate marunt
  • 30 g de parmezan
  • sare, piper
  • 2 linguri de pesmet

Pentru prajit:

  • 1 lingura faina
  • 2 linguri pesmet
  • 1 lingurita de condiment yassa (contine ceapa si usturoi tocat)
  • sare, piper
  • ulei

Mod de preparare

Inmuiati painea in apa rece, scurgeti-o bine.

Intr-un castron amestecati toate ingredientele pentru crochete.

Puneti sare si piper si amestecati bine.

Formati crochetele introducand in mijloc bucatele de parmezan.

Le-am pus la rece 20 de minute inainte de a le praji pentru a se tine bine.

Amestecati intr-o farfurie faina, pesmetul si condimentele.

Se tavalesc crochetele prin compozitia pregatita si se prajesc intr-o tigaie in uleiul incins pe toate partile. 

Cand sunt bine rumenite, scoateti-le pe o hartie absorbanta.

Puneti-le pe bete subtiri de frigarui sau aperitiv si serviti-le calde cu sosul dorit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv crochete de carne cu parmezan" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Miez de lapte, rucola, avocado și miez de nucă

Postat de panacris

Miez de lapte, rucola, avocado și miez de nucă

Frunzele de rucola, se spală, se toacă fideluță. Avocado se taie în două, se scoate sâmburele, se curăță de coajă, apoi se toacă mărunt, se adaugă la frunzele de rucola. Se...

Citeste continuarea

Clafoutis cu rosii cherry si busuioc

Postat de vio_dreams

Clafoutis cu rosii cherry si busuioc

Intr-un vas termorezistent uns cu ulei de masline asezam rosiile (ale mele au fost de la congelator). Batem ouale cu sarea si piperul.Adaugam faina treptat, pana se omogenizeaza.Adaugam laptele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.09.2018, 21:06
Ce bunătate!
la 24.09.2018, 21:11
la 24.09.2018, 21:13
la 24.09.2018, 21:25
la 24.09.2018, 21:28
Doua kile de parmezan asa de incalzire....

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking