Aperitiv crochete de carne cu parmezan

Postat de ctlina in Aperitive / Garnituri
24 Sep 2018 | 2774 vizualizari
Aperitiv crochete de carne cu parmezan

Practice si delicioase de mancat la aperitiv. Sunt umplute cu branza parmezan. https://www.blogulluicatalina.com/2018/09/aperitiv-crochete-de-carne.html

Ingrediente

Pentru crochete:

  • 175 g de carne tocata (amestec porc/vitel)
  • 1 ou
  • 1 ceapa salota taiata marunt
  • 2 felii de paine
  • 2 felii de rosiie uscata taiate marunt
  • 30 g de parmezan
  • sare, piper
  • 2 linguri de pesmet

Pentru prajit:

  • 1 lingura faina
  • 2 linguri pesmet
  • 1 lingurita de condiment yassa (contine ceapa si usturoi tocat)
  • sare, piper
  • ulei

Mod de preparare

Inmuiati painea in apa rece, scurgeti-o bine.

Intr-un castron amestecati toate ingredientele pentru crochete.

Puneti sare si piper si amestecati bine.

Formati crochetele introducand in mijloc bucatele de parmezan.

Le-am pus la rece 20 de minute inainte de a le praji pentru a se tine bine.

Amestecati intr-o farfurie faina, pesmetul si condimentele.

Se tavalesc crochetele prin compozitia pregatita si se prajesc intr-o tigaie in uleiul incins pe toate partile. 

Cand sunt bine rumenite, scoateti-le pe o hartie absorbanta.

Puneti-le pe bete subtiri de frigarui sau aperitiv si serviti-le calde cu sosul dorit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv crochete de carne cu parmezan" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Aperitiv chiftelute cu ton

Postat de gaby_d

Aperitiv chiftelute cu ton

Mod de preparare Chiftelute cu ton Da prin masina de tocat, pe rand, ceapa curatata, cartoful spalat si curatat, sunca si patrunjelul. Pune-le pe toate intr-un bol. Scurge bine tonul si...

Citeste continuarea

Pariziene cu cascaval si carnat stik

Postat de Sim0naWorld

Pariziene cu cascaval si carnat stik

Cele 500 g faina le-am cernut intr-un castron. Am adaugat drojdia si am amestecat. Treptat am pus laptele batut, oul si sarea. Am inceput framantatul, adaugand uleiul, treptat. Am framantat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.09.2018, 21:06
Ce bunătate!
la 24.09.2018, 21:11
la 24.09.2018, 21:13
la 24.09.2018, 21:25
la 24.09.2018, 21:28
Doua kile de parmezan asa de incalzire....

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking