Ingrediente
- 6 oua
- 150 g cascaval
- 2 linguri branza de vaci
- 1/2 pahar lapte
- sare
- piper
- 7 fire sparanghel
Mod de preparare
Curatam sparanghelul de partea lemnoasa, il taiem bucati sau il lasam intreg, il punem intr-o tigaie, adaugam 1 cana apa, un pic ulei de masline, sare si punem pe foc, pana ce scade apa.
Intr-un bol, batem ouale cu cascavalul, branza de vaci, laptele, sare, piper dupa gust, sparanghelul si amestecam bine.
Ungem o tava de chec cu ulei de masline, turnam compozitia si dam la cuptor cca. 15 minute, pana se rumeneste putin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv omleta cu sparanghel" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
|