O gustare deosebita la vedere si placuta la gust. Sa tot mananci! Dintr-o foaie de aluat au iesit 24 de palmieri.
Ingrediente
Mod de preparareAluatul se lasa la dezghetat la temperatura camerei. Ciupercile curatate si spalate le pui la fiert pentru 20 minute. Le stingi focul,le scoti si le tai in bucati mici. Ceapa se curata,spala,sterge si toaca marunt. Ardeiul kapia se spala ,sterge si toaca marunt. Iei o tigaie,pui uleiul la incins. Cand uleiul este incins adaugi ceapa mestecand sa nu se rumeneasca. Adaugi ardeiul peste ceapa si calesi timp de 5 minute. Pui in titaie si ciupercile fierte. Calesti totul pana se evapora zeama lasata de legume. Stingi focul ,asezonezi cu sare ,piper si marar tocat. Vand totul s-a racit treci la prepararea palmierilor. Desfaci foaia de aluat si o intinzi putin cu sucitorul. Tai foaia in doua pe lungime. Compozitia de legume o imparti in doua. Iei o parte din compozitia de legume si pui pe o parte de aluat. Deasupra presari branza tofu sfaramata. Rulezi marginile spre interior. Dopa ce ai rulat ambele margini tai bucati late de 1,5 cm. si le asezi in tava tapetata cu hartie de copt. Se da tava la cuptorul incins pentru 25-30 minute sau pana se rumenesc frumos. Se servesc calde sau reci ,dupa preferinta.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv palmieri cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Pentru aluat am folosit robotul. Se pregateste maiaua din 100 ml lapte usor caldut, zaharul si cele 2-3 lg de faina. Se adauga drojdia zdrobita si se amesteca bine. Se lasa sa creasca timp de 10...
Citeste continuareaPostat de cristeena20
Carnea de pui o fierbem bine si o luam de pe oase, rupand-o fasii potrivite. Supa ramasa o puteti folosi la alte mancaruri, deci este bine sa o pastrati la frigider . Intr-o tigaie punem...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
