O gustare deosebita la vedere si placuta la gust. Sa tot mananci! Dintr-o foaie de aluat au iesit 24 de palmieri.
Ingrediente
Mod de preparareAluatul se lasa la dezghetat la temperatura camerei. Ciupercile curatate si spalate le pui la fiert pentru 20 minute. Le stingi focul,le scoti si le tai in bucati mici. Ceapa se curata,spala,sterge si toaca marunt. Ardeiul kapia se spala ,sterge si toaca marunt. Iei o tigaie,pui uleiul la incins. Cand uleiul este incins adaugi ceapa mestecand sa nu se rumeneasca. Adaugi ardeiul peste ceapa si calesi timp de 5 minute. Pui in titaie si ciupercile fierte. Calesti totul pana se evapora zeama lasata de legume. Stingi focul ,asezonezi cu sare ,piper si marar tocat. Vand totul s-a racit treci la prepararea palmierilor. Desfaci foaia de aluat si o intinzi putin cu sucitorul. Tai foaia in doua pe lungime. Compozitia de legume o imparti in doua. Iei o parte din compozitia de legume si pui pe o parte de aluat. Deasupra presari branza tofu sfaramata. Rulezi marginile spre interior. Dopa ce ai rulat ambele margini tai bucati late de 1,5 cm. si le asezi in tava tapetata cu hartie de copt. Se da tava la cuptorul incins pentru 25-30 minute sau pana se rumenesc frumos. Se servesc calde sau reci ,dupa preferinta.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv palmieri cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de gaby_d
Pui putin unt la topit intr-o tigaie si cand s-a incalzit adaugi carnatul taiat cubulete si ceapa taiata rondele. Calesti 2-3 minute. Adaugi leusteanul si opresti focul. Separi albusurile de...
Citeste continuareaPostat de Corina33
Se spala bine ciupercile din mai multe ape, se taie feliute si se pun la calit in uleiul incins, amestecand din cand in cand timp de 5-6 minute. Se curata ceapa si se taie felii, apoi se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
