Uneori, pentru mesele festive, chiar cele restrânse în familie, prepar printre altele și acest gen de tartine, pe care le-am denumit astfel după aspectul lor (asemănarea cu rafinatul accesoriu masculin). Sunt gustoase, sățioase, ușor și rapid de preparat. În plus, au un aspect tare drăguț. Cu puțin efort și lucrurile simple pot avea un aspect frumos și îmbietor... ”Rețete festive de iarnă”
Ingrediente
Mod de preparareOuăle (de preferință, mai mici) se pun cu apă sărată, la fiert, până ce devin tari. Între timp se înjumătățesc feliile de pâine. Cine dorește, poate să le prăjească, în prealabil. Se ung jumătățile de felii cu unt, sau cu cremă de brânză și la capetele fiecăreia se pune câte o felie de salam. Se spală roșiile cherry și se taie feliuțe. Se vor folosi doar cele din vârf, care sunt mai mici. Când ouăle sunt fierte, se răcesc, se decojesc și se feliază. Se pune câte o feliuță de ou pe mijlocul tartinei și deasupra ei o feliuță de roșie, sau una de măslină, Se îndoaie capetele feliilor de salam, dinspre exterior, spre mijlocul tartinei, ca să intre puțin sub felia de ou și să dea aspectul de papion. Se păstrează la frigider, până ce se servește. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv tartine Papion" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de susu
Ouale se scot din timp de la frigider, se spala bine cu detergent de vase si se clatesc. Daca avem oua maronii de tara procedam în felul următor pentru albire : pt 10 Oua folosim 10 lgt de...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Ouale le punem intr-o cratita cu apa si le fierbem 8 minute din momentul in care apa clocoteste. Cand sunt fierte le trecem pe sub jetul de apa si le curatam de coaja. Intr-o cratita punem la...
Citeste continuarea
Pentru asta le fac și eu, de obicei... 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
