Zilele astea am cotrobăit pe site, după rețete cu ardei iute și am dat peste minunăția asta de rețetă preparată de Mihaela : http://www.bucataras.ro/retete/ardei-iuti-cu-stafide-3470.html, deși pozele au fost pe măsură, am avut încredere în Mihaela și am trecut la treabă. Abia aștept să-i degust la iarnă ;) Mihaela, spune că rolul stafidelor e să preia o parte din iuțeala ardeilor ;) Spor și poftă bună! ;)
Ingrediente
Mod de preparareArdeii se spală, se taie codițele dacă sunt mai lungi. Se sterilizează 3 borcane de 400 g, în care se așează estetic ardeii în borcane, printre ei strecurându-se stafidele. Oțetul se fierbe cca. 5 minute, împreună cu zahărul și sarea, apoi se toarnă fierbinte peste ardeii și stafidele aranjate frumos în borcan. Nu e nevoie de nicio mirodenie, stafidele fac totul ;) E simplu, dar aromat, dulceag-picant. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei iuți cu stafide conservați în oțet" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Dya
Se spala bine dovleceii, se usuca si se feliaza pe lung ori in rondele. Se sareaza dupa gust, se asaza intr-o sita si se lasa pentru 20-30 de minute, cat sa elimine sucul propriu. Se coc...
Citeste continuareaPostat de Ksenya
Ciupercile le spalam si inlaturam piciorul pana sub palarie. Nu-l vom folosi deoarece este tare. Palariile spalate si scurse le vom toca bucati mai mari si le...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
