Ingrediente
- un castron plin cu ardei iuti rosii si verzi
- 4 foi de dafin
- 7-8 boabe de piper
- 4 linguri de ulei
- apa
- otet
- o lingurita sare
Mod de preparare
ardeii iuti se spala bine si se aseaza ori intr-un borcan ori intr-o sticla mai larga la gura(sticla nu de plastic ci din sticla)
intr-o tigaita se pun frunzele de dafin rupte,sarea,boabele de piper,uleiul, apa si otet si se pun pe foc la fiert.
lasam sa dea cateva clocote.
apoi aceasta zeama fierbinte o turnam peste ardei.
acoperim sticla la gura cu un ciolofan sau cu capac ,daca are, si ii lasam in bucatarie pana a 2a zi cand ii transferam la rece. Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei iuti in otet" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
