Ingrediente
- 1 kg 500 g ardei iuti
- sare
- piper boabe
- otet
- foi dafin
- zahar dupa gust
- 1 morcov
Mod de preparare
Am spalat ardeii sub jetul de apa rece . am indepartat codita i-am taiat rondele si i-am inghesuit in borcane.
Morcovul l-am curatat, spalat taiat rondele si l-am adaugat la un loc cu ardeii.
Intr-un vas adaugam otetul, foile de dafin , piperul, zaharul si sarea care au tras un clocot si s-au racorit un pic si apoi ii rasturnam peste ardeii iuti din borcane. Acoprim gura borcanului cu folie alimentara , inchidem capacele si lasam in patura sa se racoreasca pana a doua zi,
Odata reci se pastreaza la loc racoros si intunecat .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei iuti la otet" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
