Ingrediente
- 1 kg carne tocata amestec
- 10-12 ardei
- 2 cepe mari
- 1 legatura marar
- 1 ceasca de orez
- sare,piper
- 3-4 linguri bulion
- (pentru cine doreste poate umple rosii si dovlecei)
Mod de preparare
Ardeii se scobesc si se spala. Carnea se pune intr-un castron si se adauga ceapa tocata marunt,orezul spalat,mararul deasemenea tocat si el,se pune piper dupa gust si sare.Se umplu ardeii,se aseaza in cratita,se pune apa si se fierb.La sfarsit se pune bulion si se da 15-20 minute la cuptor la foc mare.Se servesc cu iaurt sau smantana dupa preferinta. Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
