Ingrediente
- 5 cepe mari (eu am pus ceapa rosie)
- 2 morcovi
- 1 radacina patrunjel
- o mana patrunjel verde
- 2 cani orez
- aprox 300 ml ulei
- ardei
- condimente
- 500 g carnati cruzi
Mod de preparare
Legumele se curata si se dau prin robot. Se calesc pana se inmoaie. Carnatul se da si el prin robot si se adauga peste legume. Se pune si orezul si se mai lasa la foc. Se amesteca mai mereu. Se condimenteaza cu sare piper si ce mai doriti.
Ardeii se spala si se taie capacul, se umplu cu aceasta compozitie. Se pun in oala. Se pune apa pana la jumatate si se da la cuptor pana sunt gata..
Se servesc cu smantana si mamaliguta :d noi servim acusi mai postez foto >:D< Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
