Aripi de curcan la tavă

Postat de elucubratiiculinare in Curcan
1 Aug 2012 | 7325 vizualizari
Aripi de curcan la tavă

Ingrediente

  • 3 buc aripi de curcan (aprox 1,5 kg),
  • o lingură boia iute,
  • sare,
  • piper,
  • 5 căței de usturoi,
  • 1 crenguță de rozmarin,
  • 3 linguri ulei,
  • 2 căni apă,
  • 1 cană vin alb,
  • 2 buc ceapă roșie.

Mod de preparare

Aripile de curcan se spală bine și se împănează cu usturoi și firișoare de rozmarin. Se condimentează cu sare, piper proaspăt măcinat și boia iute. Punem aripile de curcan într-o tavă, turnăm uleiul, apa și vinul. Curățăm 2 bucăți de ceapă (de preferat roșie), le tăiem în sferturi și le adăugăm în tavă printre aripi. Acoperim tava cu folie de aluminiu și dăm la cuptor pentru aprox. 2 ore.

Servim cu garnitura preferată!

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripi de curcan la tavă" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Friptura de curcan la tava

Postat de madi_marin

Friptura de curcan la tava

Aripile se curata, se spala si se taie in doua. Se ung cu ulei si se presara cu condimente. Se dau la rece pana a doua zi. Intr+o tava se pune ulei, se aseaza bucatile de carne si se adauga 2...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.08.2012, 16:21
bune, bune si aromate
la 01.08.2012, 16:21
Tare bine arata! Oare nu zboara si catre mine o aripa din asta?!
la 01.08.2012, 16:31
bunaciune
la 01.08.2012, 16:36
hmmm...ce bine arata...
la 01.08.2012, 16:50
Simplu si delicios!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking