Friptura de curcan la tava

Postat de madi_marin in Curcan
16 Mai 2010 | 24599 vizualizari
Friptura de curcan la tava

Ingrediente

  • 4 aripi de curcan
  • 1 capatana de usturoi
  • condimente pentru carnea de curcan
  • ulei
  • 2 cani cu vin alb

Mod de preparare

Aripile se curata, se spala si se taie in doua. Se ung cu ulei si se presara cu condimente. Se dau la rece pana a doua zi.

Intr+o tava se pune ulei, se aseaza bucatile de carne si se adauga 2 cani cu apa . Se dau la cuptorul incins la foc potrivit . Se intorc din cand in cand si se mai adauga apa daca scade. La jumatatea prepararii se pun usturoiul taiat feliute si vinul . Se da tava din nou la cuptor pana ce carnita se rumeneste.

Se serveste friptura cu garnitura si salata la alegere. Noi am avut varza noua calita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de curcan la tava" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Curcan,pui si carnati la tava

Postat de rocsi_1612

Curcan,pui si carnati la tava

Pulpele de pui si copanelele de curcan le parlim de puf la flacara. Le spalam mai apoi si le lasam sa se scurga. Ciupercile le scurgem de zeama si le spalam. Rosia o spalam si o taiem felii pe...

Citeste continuarea

Friptura de curcan cu vin la tava

Postat de medioto59

Friptura de curcan cu vin la tava

Carnea se spala ,se lasa la scurs ,se condimenteaza cu sare  si se lasa la rece circa 1 ora .Dupa aceea carnea se stropeste cu ulei de masline si se condimenteaza cu oregano .Se aseaza...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.05.2010, 14:21
ce rumena e
la 16.05.2010, 14:24
madi....mor de pofta
la 16.05.2010, 17:07
Iar mi-a luat-o Ela inainte.................bine arata
la 16.05.2010, 17:11
mie imi place tare mult carnea de curcan....si se face foarte frageda la cuptor.....
la 16.05.2010, 17:53
CE bineeeee arata

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking