Astice american ( homar ) cu sos de soia si lamaie

Postat de maxion in Fructe de mare
4 Sep 2011 | 8844 vizualizari
Astice american  ( homar ) cu sos de soia si lamaie

ceva delicios..........bineinteles cui ii plac crustaceele

Ingrediente

  • una bucata astice (homar)viu 500 gr
  • una lamaie
  • sos de soia dulce cumparat de la market
  • sare,piper

Mod de preparare

Dupa ce am cumparat homarul ,(atentie trebuie sa ramana viu pana cand e pus la fiert) pregatim o oala sau cratita mai are punem 1,5 litri de apa la fiert in care am adaugat o lingurita de sare si piper dupa gust punem homarul viu in apa fiarta si lasam la fiert 8 ..10 min

Cand s-a facut  culoarea rosie il scoatem pe platou si lasam sa se raceasca un pic, pregatim pe o farfurie sosul de soia si scoatem carnea din coada homarului si clesti taind crusta cu o foarfeca de bucatarie .

Asezonam cu lamaie si servim atat cald dar si rece .....e superr .

Va urez pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Astice american ( homar ) cu sos de soia si lamaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Caracațită baby cu sos roșu aromat

Postat de panacris

Caracațită baby cu sos roșu aromat

Caracatițele baby, se curăță de punga de cerneală (eu am avut noroc că au fost curățate, mulșumesc celor de la Metro!). Se pun la fiert în apă rece cca. 30 de minute. Între...

Citeste continuarea

Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde

Postat de panacris

Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde

Apa rece se pune la fiert împreună cu sarea la foc rapid cca. 10 minute. După ce clocotește, se răstoarnă peste bulgur într-un vas încăpător și se lasă acoperit,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.09.2011, 19:05
asta vara eram la Barcelona in Boqueria si un bucataras de-acolo le-a pregatit pe plita incinsa un homar unor turisti asitici care stateau linga noi. si tot la fel, l-au servit stropit cu lamiie
la 04.09.2011, 20:14
as manca.....
la 04.09.2011, 21:58
mi-e frica...
la 05.09.2011, 09:41
n-am mancat niciodata..daca mi-ar gati cineva as incerca
la 05.09.2011, 13:35
bun

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking