Astice american ( homar ) cu sos de soia si lamaie

Postat de maxion in Fructe de mare
4 Sep 2011 | 11040 vizualizari

ceva delicios..........bineinteles cui ii plac crustaceele

Ingrediente

  • una bucata astice (homar)viu 500 gr
  • una lamaie
  • sos de soia dulce cumparat de la market
  • sare,piper

Mod de preparare

Dupa ce am cumparat homarul ,(atentie trebuie sa ramana viu pana cand e pus la fiert) pregatim o oala sau cratita mai are punem 1,5 litri de apa la fiert in care am adaugat o lingurita de sare si piper dupa gust punem homarul viu in apa fiarta si lasam la fiert 8 ..10 min

Cand s-a facut  culoarea rosie il scoatem pe platou si lasam sa se raceasca un pic, pregatim pe o farfurie sosul de soia si scoatem carnea din coada homarului si clesti taind crusta cu o foarfeca de bucatarie .

Asezonam cu lamaie si servim atat cald dar si rece .....e superr .

Va urez pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Astice american ( homar ) cu sos de soia si lamaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Orzo cu legume de vara si creveti

Postat de Satisfyyourcravings

Orzo cu legume de vara si creveti

Crevetii se decongeleaza daca este nevoie si se usuca pe prosoape de bucatarie. Se dizolva cubul concentrat in 500 ml de apa fierbinte.  Se taie ceapa, ardeii si dovlecelul cuburi nu...

Citeste continuarea

Supa de caracatita

Postat de Ksenya

Supa de caracatita

          Caracatita o spalam, scoatem ciocul, ochii si   pielita.   O taiem bucati potrivite. Intr-o oala, punem uleiul si asteptam sa se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.09.2011, 19:05
asta vara eram la Barcelona in Boqueria si un bucataras de-acolo le-a pregatit pe plita incinsa un homar unor turisti asitici care stateau linga noi. si tot la fel, l-au servit stropit cu lamiie
la 04.09.2011, 20:14
as manca.....
la 04.09.2011, 21:58
mi-e frica...
la 05.09.2011, 09:41
n-am mancat niciodata..daca mi-ar gati cineva as incerca
la 05.09.2011, 13:35
bun

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or