Dupa cum stiti sunt o mare fana a salatelor de vinete. Nu se putea sa nu va prezint si aceasta minunata salata de vinete in stil oriental-arabesc. Reteta de baza are pe langa vinete, obligatoriu, usturoi, pasta tahini [ de susan ], zeama de lamaie si ulei de masline. Pasta de susan si iaurtul, vor da o structura matasoasa salatei noastre de vinete.
Ingrediente
Mod de preparare
Pofta buna !!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Baba Ganoush-salata de vinete orientala" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de mihaelar63
Rosiile se spala si se taie cubulete . Ceapa se curata si se taie marunt . Porumbul se scurge din lichidul in care s-a conservat si se limpezeste cu apa rece . Sarati...
Citeste continuareaPostat de Anett
Clatim bine hrisca, punem in apa rece la inmuiat peste noapte. A doua zi fierbem circa 10-15 minute pana se inmoaie bine. Scurgem bine si lasam sa se raceasca. Intre timp spalam rosiile...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
