Pentru ca azi in zi de sarbatoare e dezlegare la peste nu puteam sa ratez evenimentul.Din pacate n-am gasit pestele meu preferat,carasul,asa ca am apelat niste baby hering,care sunt foarte gustosi si mi-au adus si un paharel de icre....
Ingrediente
Mod de preparareLasam la dezghetat pestele,il curatam ,spalam si presaram cu sare.Intr-o farfurie amestecam faina,malai si putina sare.Pestele il punem pe un servet sa absoarba apa si apoi ii trecem prin amestecul de faian si malai.Incingem uleiul si asezam pestele in tigaie,prajim pe ambele parti pana se rumeneste.facem si-o mamaligura,repede repejor si niste mujdei si am rezolvat masa de seara.... Ne pupam doar daca si tu ai mancat usturoi.... 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Baby hering cu mujdei si mamaliga" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Dya
Curatam pestele si il clatim bine. Il trecem apoi prin faina si il punem la prajit in uleiul incins. Il servim cald cu mamaliguta si mujdei de usturoi. Pofta buna!
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
