Ingrediente
- 2 oua
- 1 cana lapte
- 2 lg miere
- 100 gr unt
- 1 lgt esenta de vanilie
- 1 pliculet zahar vanilinat
- 300 gr faina
- 25 gr drojdie proaspata
- 1 lg zahar
- 1 praf de sare
- 150 gr zahar
Mod de preparare
Maia:
Frecam bine drojdia cu 1 lgt zahar si 1 lg lapte, adaugam putina faina, omogenizam si lasam la crescut la caldura.
Aluat:
Amestecam ouale, mierea, laptele, untul topit si esenta de vanilie. Apoi adaugam maiaua dospita, omogenizam si incorporam la sfarsit faina, amestecand cu grija sa nu ramana cocoloase.
!!! Zaharul se adauga doar la final, inainte sa incepem sa le coacem.
Pregatim aparatul si coacem vafele turnand cate 3/4 cana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Belgian Waffles" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|