Ingrediente
- 4 albusuri
- un praf de sare
- 150 gr. zahar farin
- 30 gr. zahar tos
- 70 gr. fulgi nuca de cocos
Mod de preparare
Albusurile trebuie sa fie la temperatura camerei. Le batem spuma cu praful de sare si zaharul (farin si tos in acelasi timp) pana obtinem o spuma ferma. Adaugam fulgii de cocos si mixam pana la incorporarea acestora in spuma obtinuta. Preincalzim cuptorul la 175 grade. C
u ajutorul unui pos formam bezelele pe hartia de copt asezata in tava cuptorului. Dam tava la cuptor si coacem bezelele cu usa cuptorului usor intredeschisa.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Bezele cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review. |
