Bhaji cu ceapa

Postat de mitinita in Aperitive / Garnituri
6 Iun 2012 | 5903 vizualizari

Iata o reteta din care pe masa ajunge doar jumatate de portie si sunt atat de bune incat nu-ti prea vine sa le imparti cu altii. Aceste chiftelute sunt intalnite in bucataria indiana,asta e un preview la noua serie de experimente. Romaneste iar nu prea o sa gatim:)

Ingrediente

  • 3 cepe mari
  • 2 cepe verzi
  • 4 catei de usturoi
  • 100 gr faina
  • 175 ml lapte
  • 1 1/2 lingura zahar
  • 1 1/2 lingurita sare
  • 2 lingurite praf de copt
  • varf de cutit de cayenne

Mod de preparare

Ceapa se da prin robot,dupa ce e tocata in bucati mai mari,adaugam ceapa verde si usturoiul.

Se adauga faina,praful de copt,sarea,faina,zaharul si laptele. Se pune cayenne dupa gust.

Se pune o tigaie pe foc,se adauga ulei si cand s-a infierbantat se formeaza chiftelute si se prajesc. Cand s-au rumenit pe o parte se intorc si pe cealalta.

Eu zic ca se servesc calzi,reci nu mai apuca sa se faca oricum.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bhaji cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (58)
Retete similare

Parjoale (Bhaji) cu ceapa

Postat de MotanLaOale

Parjoale (Bhaji) cu ceapa

Ceapa, ceapa verde si usturoiul se toaca la robot. Intr-un castron se amesteca celelalte ingrediente cu mixerul. Se adauga ceapa in castron si se amesteca bine cu o lingura. Se pune ulei...

Citeste continuarea

Onion Bhaji - chiftelute indiene cu ceapa

Postat de LeBlogPiquant

Onion Bhaji - chiftelute indiene cu ceapa

Taiati cepele feliute subtiri, puneti-le intrun bol si adaugati celelate ingrediente. Daca compozitia e prea uscata, mai adaugati un pic de apa. Apoi bagati compozitia la frigider pentru...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.06.2012, 20:22
Ce bunut!
la 06.06.2012, 20:24
tare gustoase trebuie sa fie
la 06.06.2012, 20:25
ce, cu ceapa?
la 06.06.2012, 20:26
tare bine arata,dar nu stiu daca sunt pe gustul meu nu ma impac cu atata ceapa si usturoi
la 06.06.2012, 20:26
trebuie sa fie bune

Vezi toate comentariile (58)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or